Als je lekkere kippendijen op tafel wilt zetten, dan kun je het beste even kijken naar de speciale bereiding die we binnenkort voorstellen.
Een goed recept voor kippendijen
Er zijn enkele specifieke recepten die erg populair zijn in de Italiaanse gastronomie en in die van vele andere landen wereldwijd.
In het bijzonder, volgens deskundigen, is het tegenwoordig het meest populair in de wereld in vergelijking met andere soorten. Gegevens bevestigen zelfs dat de consumptie per hoofd van de bevolking meer dan .
De redenen voor dit succes zijn talrijk, van de , maar ook het feit dat het dier zelf gemakkelijk overal te fokken is vanwege de lage acclimatisatieproblemen.
Bovendien is een van de meest geliefde delen zeker, juist omdat ze gekookt kunnen worden met toevoeging van verschillende ingrediënten.
In dit verband willen we je hieronder iets laten zien dat je, als je het eenmaal kent, misschien vaak zult herhalen, omdat het alles in zich heeft om de smaakpapillen van jong en oud te strelen. Laten we eens kijken welke stappen je in de praktijk moet brengen.
Gebakken kippendijen
Gebakken kippendijen
Uitrusting
-
1 kom
-
1 bakplaat
-
keukenborstel
-
bakpapier
-
huishoudfolie
Ingrediënten
- Kippenbouten
- sojasaus
- honing
- verse gember
- suiker
- paprika
- witte peper
- knoflook
- knoflookpoeder
- olijfolie
Instructies
-
Doe eerst twee eetlepels sojasaus, een eetlepel honing, een teentje gehakte knoflook en een eetlepel suiker in een kom.
-
Voeg vervolgens een klein stukje geraspte verse gember, een eetlepel knoflookpoeder en een halve eetlepel paprikapoeder en witte peper toe. Roer door elkaar.
-
Dompel vervolgens de kippendijen in deze saus, sluit af met huishoudfolie en laat 30 minuten rusten.
-
Leg de kippendijen vervolgens op een met olijfolie ingevette en met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk vervolgens de kippenpoten met de saus.
-
Bak 20 minuten in de oven op 200 graden. Haal de dijen na 15 minuten uit de oven en bestrijk ze met wat honing. Bak tot slot verder.
-
De gebakken kippendijen zijn klaar om aan tafel geserveerd te worden.
Drankje bij de gebakken kippendijen
De kippendijen, bereid met de goede marinade die we u zojuist hebben laten zien, zullen zeker erg smakelijk en lekker zijn en al uw gasten zullen er blij mee zijn.
Last but not least, voor de volwassen parterre, zou je het kunnen combineren met een passend drankje.
