Als je toevallig gewend bent om aardappelen in de supermarkt te kopen, kun je ze dankzij dit recept direct thuis maken.
De variëteit in de schappen
Als je naar de supermarkt gaat, is er zeker veel variatie te vinden met betrekking tot tal van voedingsmiddelen, zowel in termen van .
In feite heeft men tegenwoordig een ruime keuze, zowel wat betreft het soort product als de. Aan de andere kant worden er, zoals we weten, vaak vrij gelijksoortige goederen op de markt gebracht, die echter tegen verschillende kosten worden verkocht.
De zoetwarenafdeling daarentegen bestaat uit een groot aantal producten die, meer of minder, de aandacht van de consument weten te trekken. Daaronder een verscheidenheid aan .
In dit opzicht zou het waarschijnlijk interessant en zelfs goedkoop zijn om je eigen chips te kunnen maken met je eigen handen en volledig vergelijkbaar met die in de winkels.
Welnu, als je niet weet hoe je dit moet doen, dan moet je zeker de stappen volgen die we je hieronder laten zien. Het duurt maar een paar minuten.
Knapperige frietjes
Knapperige frietjes
Uitrusting
-
1 koekenpan
-
1 steelpan
-
mandoline
-
Vloeipapier
Ingrediënten
- 2 aardappelen
- plantaardige olie
- zout
Instructies
-
Snijd eerst de aardappelen in plakjes met behulp van een mandoline. Spoel ze vervolgens af in een kom met water.
-
Kook water in een pan, breng op smaak met twee theelepels zout en kook de gesneden aardappels er 1 minuut in.
-
Droog ze daarna af met keukenpapier en bak ze in een pan met plantaardige olie.
-
De knapperige chips zijn klaar.
Drankje bij knapperige frietjes
Ze zijn natuurlijk heel gemakkelijk te bereiden en het recept vereist slechts drie ingrediënten.
Kortom, zoals je hebt gemerkt, kunnen in dit geval zelfs degenen die geen meester zijn in de keuken er zeker mee uit de voeten. Het is bovendien een bereiding die je maar weinig tijd kost en je tegelijkertijd veel voldoening geeft.
Last but not least kun je ook besluiten om het te combineren met een drankje dat geschikt is voor de gelegenheid. Over het algemeen kun je bij dit soort eten het volgende combineren.
Het is echter niet uitgesloten dat een likeurwijn zoals bijvoorbeeld . Kortom, deze drie flessen passen zeker goed bij dit bijgerecht, zeer geschikt als aperitief of lekker tussendoortje.
