Snacks

Heb je bladerdeeg en spek? Het recept waar iedereen gek van wordt

494views

Het is niet nodig om te veel woorden te gebruiken om u ervan te overtuigen dat de combinatie iets absoluut onweerstaanbaars is.

Een heerlijk recept met bladerdeeg en spekjes

Er zijn enkele recepten die, afgezien van hun onbetwiste goedheid, ook redelijk en daarom toegankelijk zijn, zelfs voor degenen die geen expert zijn in koken.

Dit is in feite goed nieuws, vooral voor degenen die zich weinig aangetrokken voelen tot het fornuis of slecht geschikt zijn voor de kookkunst.

Soms is het echter bijna onvermijdelijk dat we ons schort moeten aantrekken en iets interessants voor onze ouders moeten voorbereiden.

In deze gevallen moet het daarom altijd bij de hand zijn en tegelijkertijd ook prettig zijn en alle gasten aan tafel tevreden kunnen stellen.

Dat wil zeggen dat het niet altijd even gemakkelijk is. Om deze reden hebben we besloten u een bereiding te laten zien die niet veel minuten of zelfs maar veel ingrediënten en vaardigheden vereist. Ze zullen u meer dan wat dan ook van dienst zijn.

Gevulde broodjes

Gevulde broodjes

Apparatuur

  • 1 kom

  • 1 bakplaat

  • keukenborstel

Ingrediënten

  • 280 gr bladerdeeg
  • 250 gr spek
  • 50 gr mayonaise
  • 50 gr mosterd
  • 250 gr halfharde kaas
  • 20 gr boter
  • 1 ei
  • bieslook
  • knoflook

Instructies

  • Doe eerst de mayonaise, mosterd, 2 teentjes geperste knoflook in een kom en meng.

  • Bestrijk deze saus met plakjes bladerdeeg, in plakjes gesneden, zoals weergegeven in de afbeelding, en beleg met plakjes spek en wat geraspte halfharde kaas.

  • Rol het bladerdeeg op, snijd de broodjes om de beurt en plaats ze in een beboterde ovenschaal, zoals weergegeven in de afbeelding. Bestrijk ze vervolgens met losgeklopt eigeel.

  • Bak ongeveer 15 minuten op 180 graden en garneer ten slotte met gehakte bieslook.

  • De gevulde broodjes zijn klaar.

Drinken om te combineren met gevulde broodjes

Het is een werkelijk heerlijk aperitiefhapje of tussendoortje dat je zeker kunt bereiden als je bijvoorbeeld gasten thuis hebt.

Als je het werk compleet wilt maken, moet je er bovendien ook eentje combineren die geschikt is voor de gelegenheid en die goed bij dit bijzondere gerecht past.

In dit opzicht zou in een situatie als deze waarschijnlijk de beste keuze kunnen zijn. Het resultaat zal uitstekend zijn.

1 Comment

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.