Tijdens de , kan het natuurlijk een goed idee zijn om een e voor te bereiden die gekenmerkt wordt door. Laten we eens kijken hoe we die kunnen maken.
Goed en handig in de keuken
In de zomer heeft men zeker zin in verse desserts gemaakt van seizoensfruit. Aan de andere kant heeft het land niets te benijden van andere vreemde landen.
Integendeel, er zijn er een aantal en zelfs eenvoudige en betaalbare. Op dit punt is het dus zaak om een dessert te proberen dat iedereen aanspreekt, zowel jong als oud.
Met dit in gedachten willen we dus een en voorstellen die iedereen kan klaarmaken. Het is vooral ook geschikt voor het huidige seizoen.
Ze kunnen bovendien goed zijn voor onze gezondheid. Inderdaad, hebben een diuretische en depuratieve werking, bestrijden
Daarnaast zijn deze bijzondere vruchten rijk aan ,ed . Kortom, uit deze paar regels kun je al opmaken hoe nuttig ze kunnen zijn voor het goed functioneren van ons organisme.
Op dit punt willen we je daarom laten zien wat je in korte tijd kunt maken, zelfs als je geen expert banketbakker bent.
Broodje zoete aardbei
Broodje aardbei
Dit aardbeienbroodje zal zeker in de smaak vallen bij jong en oud. Een aanrader.
Uitrusting
-
2 kommen
-
1 bakplaat
-
bakpapier
-
elektrische garde
Ingrediënten
- 3 eieren
- 100 gr suiker
- 20 gr maïszetmeel
- citroen
- 60 gr amandelschilfers
- 300 gr aardbeien
- 250 gr mascarpone
- 250 ml slagroom
- 1 theelepel vanillesuiker
Instructies
-
Scheid eerst de dooiers van 3 eieren en giet ze in een grote kom.
-
Breng de eiwitten op smaak met een snufje zout en klop ze met een elektrische garde. Voeg dan 20 gram maïzena en 1 eetlepel citroensap toe en meng opnieuw.
-
Verdeel het mengsel over een met bakpapier bekleed bakblik, voeg 60 gram amandelschilfers toe en bak 40 minuten op 150 graden.
-
Snijd ondertussen 300 gram aardbeien in kleine stukjes.
-
Giet 250 g mascarpone, 250 ml slagroom, 50 g poedersuiker, 1 theelepel vanillesuiker in een grote kom en meng goed met een elektrische garde.
-
Wanneer je een dik en homogeen mengsel hebt verkregen, voeg je de gehakte aardbeien toe. Roer.
-
Haal het mengsel uit de oven, leg er een vel bakpapier op, keer om en verwijder het papier.
-
Verdeel het aardbeienmengsel erover en rol het op. Zet ongeveer 3 uur in de koelkast.
-
Je aardbeienrolletje is klaar.
Drankje voor bij het aardbeienbroodje
Het is echt een recept waar het hele gezin van kan genieten. Het is ook niet heel moeilijk om te maken, zelfs als je niet zo’n expert bent op dit gebied.
Dus als je klaar bent met de bereiding, moet je zelfs nadenken over een bijpassende wijn. In dit geval kun je kiezen voor twee wijnen in het bijzonder.
In dit verband hebben we het over een glas of van. Je zult zien dat het resultaat uiteindelijk meer dan bevredigend zal zijn.
