Het is een record in Sicilië, de langste cannolo ter wereld wordt gemaakt: 21 meter pure goedheid
Guinness Wereldrecords op Sicilië
Wie houdt er niet van? Deze exquise gebakjes met een schapenmelkvulling en een korrelige topping zijn een echte delicatesse. Het een trekt het ander aan. Zoals alle desserts en lekkernijen zijn er mensen die in de loop der tijd varianten hebben gelanceerd en mensen die hebben geprobeerd hun omvang te vergroten door te proberen in het beruchte wereldrecordboek te komen.
De poging om de langste Siciliaanse cannolo ter wereld te maken dateert van twee jaar geleden, om precies te zijn, toen meer dan 100 vrijwillige banketbakkers van over de hele wereld, met juryleden en meetlint in de hand, samenkwamen in de stad Rome. Bedenk dat een ‘normale’ Siciliaanse cannolo 13,5 centimeter meet en een diameter heeft van 2,5 centimeter. De reuzencannolo is dus 161 keer zo groot als de klassieke Siciliaanse cannolo die je gewend bent te eten.
De volgende stap was de vermelding in het Guinness World Records. Pas op 22 januari 2024 kwam het langverwachte nieuws: het record werd behaald en als nieuw record opgenomen in het Guinness World Records boek. Er werd 700 kg ricotta van schapenmelk gebruikt om het te maken.
De langste cannolo ter wereld wordt gemaakt op Sicilië
Voor zowel Sicilianen als Italianen is het een grote voldoening om dit record te hebben bereikt. Het vergde wachten, opoffering, inspanning en concentratie om dit felbegeerde doel te bereiken. Andere interessante doelen die door Italianen zijn bereikt en die zijn opgenomen in het Guinness World Records boek zijn onder andere de langste ter wereld in 2017 in Napels als onderdeel van de Pizza Village.
In het recordboek staan onder andere ’s werelds grootste kebab (een indrukwekkende 4022 kg) bereikt in 2018 in Cyprus, de grootste portie vis & chips met een gewicht van 54,99 kg of ’s werelds duurste Chips ($200) gemaakt met goudstof, truffelschaafsel en raclettekaas.
