Hoofdgerechten

Ik heb nog nooit zo’n eenvoudig en lekker diner gehad met aardappelen en eieren

444views

Als je geen flauw idee hebt wat je moet maken, neem dan een voorbeeld aan het recept dat we binnenkort zullen voorstellen. Iedereen zal het lekker vinden.

Voor een smakelijk diner met aardappelen

Soms, misschien zelfs heel vaak, kan het gebeuren dat we niet genoeg hebben om het gehemelte en de maag van al onze eters te plezieren.

Het is inderdaad mogelijk dat het zojuist genoemde probleem zich vaak voordoet, misschien, als we moeten nadenken over .

Aan de andere kant, op momenten dat er, vooral in de uren na werk en school verplichtingen, honger kan worden gevoeld meer dan op andere momenten.

Door een gebrek aan tijd en fantasie lopen we echter het risico dat we onze gezinnen vervelen met dezelfde oude recepten.

Om deze tekortkoming te voorkomen, moet je dus eens kijken naar de heerlijke die we je hieronder laten zien.

Het is namelijk een origineel, heerlijk en verzadigend tweede gerecht. Bovendien kost het echt maar een paar minuten voor het fornuis.

Aardappeltaart

Aardappeltaart

Uitrusting

  • 3 kommen

  • 1 koekenpan

  • 1 ronde taartvorm

  • bakpapier

  • aluminiumfolie

Ingrediënten

  • 3 aardappelen
  • 30 ml olijfolie
  • 4 eieren
  • halfharde kaas
  • zout
  • zwarte peper
  • paprikapoeder

Instructies

  • Snijd eerst de aardappelen in kleine stukjes, doe ze in een kom, spoel ze af onder stromend water en giet ze dan in een pan met 30 ml plantaardige olie.

  • Bak de aardappelen goudbruin en breng ze op smaak met een theelepel zout en een snufje zwarte peper. Zet apart en doe in een kom.

  • Klop in een andere kom 4 eieren los, breng op smaak met een halve theelepel zout en paprikapoeder en een snufje zwarte peper.

  • Giet dit mengsel vervolgens over de aardappelen, dek af met een deksel en laat 15 minuten staan.

  • Doe over in een ronde taartvorm bekleed met bakpapier en bak, afgedekt met folie, 30 minuten op 200 graden.

  • Haal de cake tot slot uit de oven, bestrooi hem met een handvol halfharde geraspte kaas en bak hem nog 15 minuten.

  • De aardappelkoek is klaar.

Drankje voor bij de aardappelkoek

De , die we je zojuist hebben gepresenteerd, is zeker een goed gerecht om als diner aan te bieden aan al je familieleden.

Tot slot moet je bij de parterre voor volwassenen ook een drankje serveren dat bij het voorgestelde gerecht past, zoals bijvoorbeeld .

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.