Als je gek bent op , dan moet je absoluut het recept proberen dat we in de volgende regels voorstellen. Ze zullen een succes zijn.
Koekjes en de vele soorten
Als we het hebben over de , kunnen we zeker niet in het enkelvoud spreken, omdat ze in de loop van de tijd echt zijn gemaakt.
Tegenwoordig zijn er zelfs enkele die in sommige gevallen zelfs kunnen worden beschouwd als het symbool van een bepaald gebied of een specifieke gastronomische cultuur.
Als men echter de waarheden van het zoetwarenproduct in kwestie zou willen achterhalen, zouden zelfs de meeste experts op dit gebied misschien geen precies antwoord hebben.
Feit is dat er volgens de gevonden getuigenissen wordt gedacht dat deze voedingsmiddelen al populair waren in de tijd van ‘en, om precies te zijn, bij soldaten die lange afstanden moesten afleggen en reizen.
Tegenwoordig hebben we echter zeker de mogelijkheid om te proeven, en vaker wel dan niet kiezen we ze voor een goed ontbijt of voor een tussendoortje of tussendoortje.
Dus als je ze ook bijzonder op prijs stelt, is het misschien de juiste tijd om iets interessants met je eigen handen te maken.
Chocolade koekjes
Chocolade koekjes
Apparatuur
-
2 kommen
-
1 bakplaat
-
bakpapier
Ingrediënten
- 2 ei mediums
- 80 gr suiker
- 100 ml plantaardige olie
- 330 gr Meel
- 10 gr bakpoeder
- 40 gr chocolade vermicelli
- 150 gr donkere chocolade
- vanille-extract
- zout
Instructies
-
Giet eerst 2 middelgrote eieren, suiker, plantaardige olie, een halve theelepel zout, 1 theelepel vanille-extract in een kom en meng.
-
Als de suiker is opgelost, kun je ook de bloem en 10 g gist toevoegen. Meng opnieuw zowel voor als na het toevoegen van een handvol chocoladevermicelli.
-
Kneed het deeg, zoals je kunt zien in de figuur, en verdeel het in 8 delen en maak er vrij lange en smalle stokjes van. Leg ze vervolgens op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze ongeveer 40 minuten op 160 graden.
-
Dompel ten slotte alleen de uiteinden van de koekjes in een kom met gesmolten chocolade. Laat drogen.
-
De chocoladekoekjes zijn al klaar.
Drink om te combineren met chocoladekoekjes
We hebben je zojuist het snelle en gemakkelijke recept laten zien, waarvan iedereen het zeker lekker zal vinden.
Als u ze bovendien als tussendoortje wilt aanbieden, kunt u ze ook combineren met een passend drankje, zoals bijvoorbeeld.
