De geur van versgebakken koekjes vult het huis en maakt de sfeer gezellig en vertrouwd.
Snoep en koekjes
Koekjes maken betekent dat ze schadelijk kunnen zijn voor de gezondheid of het milieu.
Bovendien kunnen we door thuis koekjes te bakken de hoeveelheid suiker en vet die we gebruiken onder controle houden, waardoor de snack lichter wordt. Niet alleen dat, maar we kunnen ook glutenvrij meel of minder geraffineerde suikers gebruiken.
De keuze van de ingrediënten is belangrijk voor de smaak van de koekjes, maar ook om hun kwaliteit en gezondheid te garanderen. Dus kiezen we voor biologisch meel, boter en eieren van goede kwaliteit, en ongeraffineerde suikers of. Vervolgens kunnen we gedroogd fruit, pure chocolade, kruiden of andere ingrediënten toevoegen om het recept aan te passen en nog lekkerder te maken.
vergt wat tijd en aandacht, maar het resultaat is het zeker waard. Ook kan het betrekken van kinderen bij deze activiteit een leuke manier zijn om samen tijd door te brengen en
Kortom, door koekjes te bakken kunnen we de kwaliteit van het tussendoortje dat we onze geliefden aanbieden controleren, de impact van onze aankopen op het milieu verminderen en vooral genieten van het resultaat van ons liefdewerk.
Jamkoekjes
Voor het maken van de koekjes moet je eerst de deegingrediënten mengen, laten rusten en dan de koekjes vormen. Vandaag hebben we echter een heel snel recept waarvoor je het deeg niet hoeft voor te bereiden.
zonder deeg zijn ongelooflijk geurig en heerlijk. Ze kunnen in een handomdraai worden bereid en zijn gemakkelijk verkrijgbaar in de koelkast bij de supermarkt.
Je hoeft je handen niet vies te maken en het resultaat zal verbluffend zijn. Je hoeft ze alleen maar te maken en je dessert is meteen klaar! Je zult ze vaak maken en iedereen die ze proeft zal er gek van worden. Laten we eens kijken hoe je dit supersnelle recept maakt.
Jamkoekjes
Ingrediënten
- 2 rolletjes brisèe of korstdeeg
- naar smaak jam van aardbeien, kersen en abrikozen
- naar smaak bloemsuiker
Instructies
-
Om te beginnen moeten we de oven aanzetten en de rolletjes brisèe of korstdeeg uit de koelkast halen. Haal ze uit de verpakking maar verwijder het bakpapier niet.
-
Snijd met behulp van een ronde koekjesvorm cirkels uit het bladerdeeg of zanddeeg. Smeer op één kant van de cirkel zoete jam, leg dan een tweede cirkel bovenop de jam en maak de randen goed dicht met de tanden van een vork.
-
We nemen de koekjes die net gevuld zijn met jam en leggen ze op de bakplaat in de oven. Nadat we ze 15 minuten op 180 graden hebben gebakken, halen we ze uit de oven en laten we ze een beetje afkoelen.
-
We maken de bereiding af door poedersuiker op de koekjes te strooien en serveren ze aan onze gasten. Als we hun zachtheid en geur willen behouden, moeten we ze in een blikken doos bewaren.
Hoe jamkoekjes te begeleiden
Ze kunnen worden vergezeld door een kop warme melk of thee, of een goede smoothie met vers seizoensfruit, voor
Dit soort gevulde koekjes kunnen worden geserveerd met een wijn die geschikt is voor diners of als tussendoortje tijdens een middagpauze.
Bovendien kan de jam naar eigen smaak worden gekozen. In ieder geval zijn jamkoekjes altijd een heerlijke keuze waar iedereen van zal genieten.
