Je hebt zeker nog nooit zulke lekkere aardappelen gegeten, zelfs niet in een restaurant
Dit aardappelrecept is zo lekker dat je het absoluut moet proberen. Iedereen zal er dol op zijn.
Lekker in alle seizoenen
Er zijn een aantal voedingsmiddelen die gelukkig geen specifieke seizoensgebondenheid hebben. In feite, zoals we ons realiseren, zijn ze verkrijgbaar in.
Eigenlijk zijn er verschillende oogsttijden, maar het feit is dat deze speciale knollen in staat zijn om .
Daarom kunnen ze praktisch van januari tot de volgende december worden gegeten.
Kortom, laten we zeggen dat dit al een niet te onderschatten kwaliteit is, omdat ze zich heel goed lenen voor .
Hoewel het dus vaak als groente wordt beschouwd, is het in feite een knol die juist in iets eetbaars verandert .
Het feit is dat de, wanneer rauw, bevat hoge hoeveelheden, dat wil zeggen een zeer gevaarlijke stof voor de mens.
Hieruit volgt dat het consumeren ervan niet alleen een kwestie van eetbaarheid is, maar ook van veiligheid om geen ernstige kwalen op te lopen.
In dit opzicht is het erg veelzijdig in de keuken, omdat er veel van gemaakt kan worden.
We kunnen daarom de , de , en de .
Hoewel er in het enkelvoud over wordt gesproken, zijn er echter . We vinden bijvoorbeeld de , , en meer.
Dus als je deze ook leuk vindt, willen we er graag een voorstellen waar jong en oud waarschijnlijk van zullen genieten.
Je zult ook zien dat je niet veel tijd verliest voor het fornuis, want het is een snelle en betaalbare bereiding voor iedereen.
Aardappelbeignets
Aardappelbeignets
Met dit aardappelrecept maak je iedereen blij, jong en oud. Zeker de moeite waard om te maken. Heerlijk.
Uitrusting
-
1 hoge pot
-
1 koekenpan
-
1 kom
-
rasp
-
snijplank
-
sapcentrifuge
Ingrediënten
- 3 aardappelen
- 4 lepels meel
- zout
- zonnebloemolie
Instructies
-
Schil eerst 3 aardappelen en kook ze in een pan die helemaal met water is bedekt.
-
Rasp de gekookte aardappelen als ze afgekoeld zijn.
-
Doe alles in een grote kom en giet er 4 eetlepels bloem bij. Roer tot je een glad, rond mengsel hebt.
-
Strooi vervolgens wat bloem op een grote snijplank en kneed het deeg. Verdeel het dan in stukken.
-
Maak voor elk stuk deeg kleine balletjes die je vervolgens platmaakt en vormt met behulp van de bovenkant van een sapcentrifuge.
-
Giet wat zonnebloemolie in een koekenpan en bak deze afgeplatte balletjes deeg die je hebt gemaakt aan beide kanten.
-
Bak ze goudbruin en leg ze dan over op een bord bekleed met keukenpapier.
-
Je aardappelbeignets zijn klaar.
Wat te serveren bij aardappelbeignets
Aardappelbeignets zijn een heel lekker, gezellig en gemakkelijk te bereiden tweede gerecht.
Zelfs als je niet zo bekend bent met koken, zul je zien dat het heel gemakkelijk is.
Je kunt deze heerlijke .
Je kunt bijvoorbeeld eendoor drie eetlepels en een kleine .
Voeg vervolgens wat , een beetje . Roer en je hebt de juiste saus voor bij dit heerlijke gerecht.
