No-bake desserts, ook wel bekend als no-bake taarten, zijn lekkernijen waarvoor geen oven nodig is om te bereiden. Deze desserts zijn erg populair in de zomer, wanneer mensen op zoek zijn naar een fris en smakelijk alternatief voor traditionele desserts.
Het gemak van no-bake desserts, perfect voor de zomer
Bakken zonder oven biedt het gemak van verse ingrediënten, veelzijdigheid en eenvoudige opslag. Het is een geweldige manier om tijdens de zomer te genieten van een heerlijk en vers dessert zonder de .
No-bake taarten kunnen vaak langer in de vriezer dan taarten die gebakken moeten worden. Dit maakt ze een praktische keuze als je de cake van tevoren wilt bereiden of wilt bewaren voor een langere periode. Bovendien zijn ze ideaal om zoete trek te stillen. Ze bevatten vaak verse ingrediënten zoals fruit, slagroom en ijs, waardoor we het gevoel krijgen dat we iets vers eten.
Plus desserts bakken zonder te bakken in vergelijking met traditionele desserts die bakken vereisen. Je hoeft niet te wachten tot de cake is afgekoeld of in de oven te bakken. In slechts een paar stappen heb je een heerlijk dessert klaar om van te genieten. Laten we eens kijken naar een recept voor damevingers en custard!
Dessert met jam zonder koken
Je zult nooit meer een taart kopen!
Ingrediënten
- 150 ml melk
- 300 gr ladyfingers
Voor de room
- 2 eieren
- 100 gr suiker
- 50 gr zetmeel
- 500 ml melk
- 50 gr boter
Voor de jam
- 400 gr frambozenjam
- 50 gr zetmeel
- 70 gr pure chocolade
- 20 ml olie
Instructies
-
We beginnen met het voorbereiden van onze no-bake cake door de in melk gedoopte ladyfingers op een folie te leggen.
-
Doe nu de suiker en eieren in een kom en klop goed met een handklopper. Voeg het aardappelzetmeel en 500 ml melk toe en blijf goed kloppen. We brengen het geheel op het vuur en brengen het al roerend aan de kook.
-
Als het is ingedikt, is onze vla klaar. We voegen de boter toe, smelten het helemaal en zetten het 30 minuten in de koelkast om af te koelen.
-
Als de tijd verstreken is, doen we de room op onze ladyfingers en gebruiken we een spatel om het goed glad te strijken. We zeven de jam door een vergiet en brengen het op het vuur. We voegen 50 g aardappelzetmeel toe, roeren goed, en als het is ingedikt smeren we deze frambozencompote.
-
Met de folie eronder vormen we een rolletje en zetten het 30 minuten in de koelkast. Na die tijd bereiden we het glazuur door de chocolade samen met de olie in de magnetron te laten opwarmen. Dit glazuur gebruiken we met een spuitzak om onze taart met de jam te garneren zonder hem te koken. Eet smakelijk!
Andere desserts zonder koken
Een ander heel goed no-bake dessert zijn de heerlijke chocoladeballetjes die niet gebakken hoeven te worden. Ze worden gemaakt door gesmolten chocolade te mengen met verkruimelde koekjes, boter, suiker en ingrediënten zoals rum, koffie of gedroogd fruit. Daarna laat je ze afkoelen en stollen in de koelkast voordat je ze garneert of bedekt met chocolade. Echt heerlijk!
Wat te serveren bij een no-bake jam taart
Als je een jamtaart serveert, zijn er verschillende mogelijkheden om hem te begeleiden. Een goede mousserende wijn is een klassieke keuze voor bij een dessert. Zijn lichtheid en elegante bruis gaan goed samen met de zoetheid van de jam en zorgen voor een evenwichtig contrast.
Een zoete wijn kan ook een uitstekende keuze zijn voor bij een dessert met jam. Het zoete van de wijn harmonieert goed met het zoete van de jam, waardoor een harmonieuze en aangename combinatie ontstaat.
Anders kun je kiezen voor aromatische likeuren om het jamdessert te begeleiden. Deze likeuren voegen een aromatische noot en een vleugje
Andere desserts zonder bakken
Een ander heel goed no-bake dessert zijn de heerlijke chocoladeballetjes die niet gebakken hoeven te worden. Ze worden gemaakt door gesmolten chocolade te mengen met verkruimelde koekjes, boter, suiker en ingrediënten zoals rum, koffie of gedroogd fruit. Daarna laat je ze afkoelen en stollen in de koelkast voordat je ze garneert of bedekt met chocolade. Echt heerlijk!
