Koffiemousse klaar in slechts 5 minuten, het lievelingsdessert van mijn schoonmoeder: omhuld met ladyfingers
Als er één dessert is dat je echt moet maken, dan is het wel het dessert dat we in de volgende regels voorstellen.
Koffie: ’s werelds populairste drank
Er zijn natuurlijk veel mensen die niet zonder minstens één koffie per dag kunnen.
Maar in werkelijkheid zijn de bewonderaars van de grondstof in kwestie verspreid over alle delen van de wereld. Volgens schattingen is koffie zelfs de op één na meest verhandelde grondstof ter wereld.
Kortom, tegenwoordig is het echt een onmisbaar product voor duizenden mensen zowel binnen als buiten de Italiaanse grenzen.
Hoe het ook zij, behalve goed gezelschap bij of voor een , is de beroemde drank ook in staat om een uitstekend ingrediënt te worden, vooral voor de bereiding van .
Gezien de intense smaak is het echter goed om niet te overdrijven en, afhankelijk van een bepaald recept, de hoeveelheid harmonieus en niet overdreven in evenwicht te brengen.
Met dit in gedachten willen we je graag het onderstaande laten zien, waarvan we zeker weten dat het de harten van je vrienden zal veroveren.
Koffiemousse
Koffiemousse
Uitrusting
-
2 kommen
-
1 bakplaat
-
elektrische garde
Ingrediënten
- 35 gr oploskoffie
- 120 gr suiker
- 400 ml crème
- 80 ml gecondenseerde melk
- Savoiardi koekjes
Gebruiksaanwijzing
-
Giet eerst de oploskoffie, suiker en 140 ml koud water in een kom en meng met een elektrische garde tot het mengsel glad en dik is.
-
Klop in een andere kom de slagroom op en voeg dan de gecondenseerde melk toe, meng met een elektrische garde en giet dan het koffiemengsel erbij. Meng door elkaar.
-
Leg nu in een ovenschaal de Savoiardi gedrenkt in een beetje melk en giet het mengsel erop. Maak zo verschillende lagen. Garneer met cacaopoeder. Laat tot slot ongeveer 15 minuten in de koelkast staan.
-
De koffiemousse is klaar.
Drankje voor bij de koffiemousse
Wat we je net hebben verteld, zal alle liefhebbers van de populaire drank zeker bevallen.
Een dessert als dit is inderdaad een echte traktatie die moeilijk te weerstaan is. Als je het echter ook wilt combineren met iets dat geschikt is om te drinken, dan kun je kiezen voor een likeurwijn, zoals bijvoorbeeld . Het resultaat zal ongetwijfeld fantastisch zijn.
