Als je van vers gebak houdt, dan moet je echt het gebak overwegen dat we hieronder voorstellen.
Pavesini: een geslaagd idee
Als we het hebben over populaire zoetwarenproducten, kunnen we in deze categorie zeker de bekende .
Vooral deze laatste zijn beslist populaire snoepjes die over het algemeen door jong en oud worden gegeten.
Dit succesvolle idee heeft bovendien al vele jaren achter zich, aangezien het voor het eerst op de markt verscheen in de jaren 1940. De bedenker van deze lekkernij, die tegenwoordig op grote schaal bekend is, was natuurlijk wijlen ondernemer .
In feite werden de , aanvankelijk aangeboden als een lokale specialiteit, d.w.z. de zgn. Novara koekjes. Maar pas later werden ze iets meer en werden ze gewaardeerd in alle delen van Italië.
Een andere bijzonderheid van dit interessante product was ook het feit dat ze verpakt werden verkocht in een tijd dat koekjes nog meestal los werden verkocht. In die tijd was de prijs bovendien .
Maar om terug te keren naar het heden, willen we je graag kennis laten maken met een product dat zeker in de smaak zal vallen bij het hele gezin.
Koude Pavesini taart
Koude Pavesini taart
Uitrusting
-
1 kom
-
1 rechthoekige bakplaat
-
transparante folie
Ingrediënten
- 130 gr Pavesini
- 240 gr mascarpone
- 240 ml verse room
- 45 gr suiker
- melk
Instructies
-
Klop allereerst in een kom met behulp van een elektrische garde de mascarpone op met de poedersuiker en verse room tot je een dicht, homogeen mengsel hebt.
-
Bekleed vervolgens een rechthoekige bakvorm met huishoudfolie en maak laagjes op de bodem en langs de randen met Pavesini die je eerder in melk hebt geweekt.
-
Giet op dit punt de room die je net hebt bereid, egaliseer het en maak nog een laag Pavesini.
-
Sluit het bakblik af met huishoudfolie en zet het 1 uur in de vriezer. Verwijder tot slot de folie.
-
De koude Pavesini taart is klaar om geserveerd te worden.
Drankje voor bij de koude Pavesini taart
Dit is zeker een goed idee voor zowel volwassenen als kinderen.
Zoals je ziet duurt de bereiding echter niet lang en zijn er ook geen grote kookkunsten voor nodig. Tot slot, als je het werk compleet wilt maken en ook nog wilt combineren met een drankje, kies dan voor Moscato di Sicilia.
