Als je van plan bent om dit aan je familie aan te bieden, kijk dan eens naar het recept dat we binnenkort zullen voorstellen.
Een heerlijke zachte cake met yoghurt
Degenen die er niet veel ervaring mee hebben, denken misschien dat het heel moeilijk is om goede resultaten te krijgen.
In feite is dit vooral zo als het gaat om de bereiding van , omdat, als je erover nadenkt, het vaak ingewikkelder is om een goed dessert te maken dan hartige gerechten.
Maar gelukkig is het soms mogelijk om het leven door sommigen gemakkelijker te laten maken en aan de kant van de onervarenen te gaan staan.
Met dit in gedachten gaan we je hieronder kennis laten maken met een gerecht dat bereid kan worden met slechts een paar ingrediënten, waaronder vooral de , en dat je maar een handvol minuten voor het fornuis kost.
Je zult zien dat, als je alle stappen zorgvuldig volgt, het niet moeilijk zal zijn om een heerlijk resultaat te bereiken en . Uiteindelijk zul je hoogstwaarschijnlijk ook veel warme complimenten van je familie krijgen.
Yoghurttaart
Yoghurt taart
Uitrusting
-
2 kommen
-
1 vierkante vorm
-
elektrische garde
-
bakpapier
Ingrediënten
- 3 potten witte yoghurt
- 4 eieren
- 1 citroen
- suiker
- maïszetmeel
- bloemsuiker
Instructies
-
Giet eerst 4 eidooiers in een kom en giet in een andere kom de 4 almbumi met het sap van een halve citroen en een snufje zout. Zet deze tweede kom in de koelkast.
-
Klop ondertussen de eierdooiers met een elektrische garde en voeg 3 eetlepels suiker, de schil van 1 citroen en 3 potten witte yoghurt toe.
-
Voeg dan ook een theelepel vanille-essence en 3 eetlepels maïzena toe en meng met de elektrische garde.
-
Klop nu, met de elektrische garde, de eiwitten op, voeg 3 eetlepels suiker toe en, wanneer het mengsel schuimig is, voeg het dan toe aan de andere kom.
-
Giet het mengsel in een vierkante vorm, bekleed met bakpapier, en bak 40 minuten op 180 graden. Versier tot slot met poedersuiker.
-
De yoghurtcake is klaar.
Drankje voor bij de yoghurtcake
De yoghurtcake, waarvan we je net het snelle en makkelijke recept hebben laten zien, is echt perfect als ontbijt of tussendoortje.
Het drankje dat goed bij dit lekkere dessert kan passen zou dus, zonder enige twijfel, kunnen zijn.
