Hoofdgerechten

Meel en kokend water, na een paar momenten zul je het resultaat niet geloven: een delicatesse

433views

Je hoeft niet per se veel eten te hebben om iets lekkers te maken. Het recept hieronder maakt zelfs meer gebruik van.

Een snel en makkelijk recept met bloem en kokend water

Er zijn situaties waarin we zeker niet genoeg tijd hebben om uitgebreide gerechten te bereiden.

Maar misschien weet niet iedereen dat het niet altijd nodig is om de volledige ilo te hebben om een geweldig resultaat in de keuken te bereiken.

Integendeel, er zijn veel eenvoudige en snelle bereidingen waarvoor je alleen heel gewone en makkelijk te vinden grondstoffen nodig hebt.

Daarom willen we je in de volgende regels laten zien dat het in een paar minuten gemaakt kan worden en absoluut geschikt is, zelfs voor degenen die niet erg ervaren zijn voor het fornuis.

Om precies te zijn, hebben we het dus over een aantal waar zowel volwassenen als kinderen plezier aan zullen beleven. Je hoeft dus alleen nog maar aantekeningen te maken.

Gevulde donuts

Gevulde Bombette

Ingrediënten

  • 360 gr meel
  • 550 ml water
  • 300 gr gehakt
  • suiker
  • zout
  • zwarte peper
  • chilipeper

Instructies

  • Zeef eerst 300 g bloem in een kom, voeg een lepel suiker en zout toe en meng.

  • Giet 550 ml water en de bloem in een pan en kook op middelhoog vuur onder voortdurend roeren.

  • Doe dan alles over op een bord, laat het afkoelen, voeg 60 g bloem en 30 g plantaardige olie toe en kneed met je handen. Dek af en laat 10 minuten rusten.

  • Bak ondertussen in een andere pan een gesnipperde ui en gehakt 10 minuten op laag vuur en breng op smaak met zout, zwarte peper en chilipeper.

  • Verdeel het deeg nu in tweeën, geef het langwerpige vormen en snijd het in stukken, zoals op de foto. Maak dan kleine balletjes, druk ze plat en leg een lepel van de vleesvulling die je hebt bereid in het midden.

  • Sluit ze tot slot tot bolvormige balletjes en bak ze aan beide kanten in een koekenpan met plantaardige olie.

  • De gevulde bombette zijn klaar.

Drankje voor bij de gevulde bombette

De bombette is, zoals je hebt gemerkt, een tweede gang die in een paar minuten kan worden bereid en heel gemakkelijk is.

Tot slot, als je het werk compleet wilt maken, zou je het ook kunnen combineren met een passend drankje, zoals bijvoorbeeld .

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.