Hoofdgerechten

Met oma’s geheim smelt het vlees in je mond als boter

420views

Bereid op de manier die we je in de volgende regels laten zien, zal het zelfs de meest veeleisende fijnproevers bevallen.

De voordelen van varkensvlees

Varkensvlees wordt vaak nogal negatief beoordeeld, omdat men denkt dat varkensvlees slecht kan zijn voor de gezondheid.

Allereerst moet worden gespecificeerd dat een absoluut nauwkeuriger en relevanter advies alleen kan worden gevonden van deskundigen .

Hoe het ook zij, soms, zoals zelfs dermatologen ons eraan herinneren, is het overdaad die problemen veroorzaakt, want, zoals ze zeggen, te veel is te veel. Dus, bijvoorbeeld, zou het goed en juist zijn om niet te overdrijven en niet te overschrijden .

Eerlijkheidshalve moeten we niet vergeten dat dit voedsel ook een aantal uitstekende voordelen kan hebben voor ons organisme. Bijvoorbeeld, is een bron van en helpt bij het behoud van een goede spiermassa.

Daarnaast is het goed om te onthouden dat er ook bioactieve stoffen zijn die nuttig zijn voor de gezondheid van de spieren.

Laten we in dit verband eens kijken naar een heel lekker recept hieronder dat je gemakkelijk met je eigen handen kunt maken.

Gekruide karbonades

Pikante karbonades

Sleutelwoord Gekruide karbonades

Ingrediënten

  • 1 kg varkensvlees
  • 150 gr boter
  • 2 uien
  • olijfolie
  • zout
  • zwarte peper
  • chilipeper
  • zoete paprika
  • mosterd
  • peterselie
  • lente-ui

Instructies

  • Smelt eerst 150 g boter in een hoge pan met 50 ml olijfolie.

  • Snijd het varkensvlees in grote stukken en bak het bruin in de pan. Doe het dan over in een kom. Bak wat uienringen in de pan en doe het vlees er dan weer in.

  • Breng op smaak met zout, zwarte peper, chilipeper, paprikapoeder, een eetlepel mosterd en sojasaus en roer. Giet er dan 100 ml water bij en laat 30 minuten koken met het deksel op de pan.

  • Giet nu een mengsel van maïzena en 50 ml water en gehakte peterselie en lente-ui in de pan. Roer door elkaar.

  • De pittige varkenshapjes zijn klaar.

Wat te combineren met pittige varkenshaasjes

Dit recept zal zelfs de meest kieskeurige fijnproevers en liefhebbers van sterke smaken bekoren.

Als je het echter helemaal af wilt maken, moet je de hapjes combineren met .

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.