Als je een goede eenpansmaaltijd wilt maken met een handvol , verschillende groenten en wat , dan moet je zeker het recept in de volgende regels kiezen.
Oma’s goede recept met broccoli en kip
Er zijn een aantal recepten die, hoewel ze heel eenvoudig te maken zijn, ook smakelijk zijn en geweldig voor lunch of diner.
In feite is het, in tegenstelling tot wat je zou kunnen geloven, vaak niet moeilijk om op tafel te zetten.
Met dit in gedachten willen we je hieronder een paar tips geven over hoe je iets speciaals voor jezelf kunt klaarmaken dat misschien niets te benijden heeft van wat je gewoonlijk koopt.
In feite is het een goede met behulp van een aantal gewone ingrediënten die je gemakkelijk in elke supermarkt kunt vinden.
In het bijzonder heb je slechts een handvol en een kleine hoeveelheid . Je zult zien dat als je dit fantastische recept eenmaal ontdekt hebt, je het heel vaak zult herhalen. Neem een voorbeeld aan je volgende maaltijd.
Pizza met kip en groenten
Pizza met kip en groenten
Uitrusting
-
1 hoge pot
-
2 koekenpannen
-
rasp
Ingrediënten
- 250 gr broccoli
- 1 witte ui
- 1 kipfilet
- 200 gr paddenstoelen
- 6 eieren
- 150 gr crème
- 30 gr boter
- 100 gr halfharde kaas
- kerstomaten
- plantaardige olie
- zout
- zwarte peper
- basilicum
Instructies
-
Breng allereerst een grote hoeveelheid water aan de kook in een hoge steelpan, voeg twee theelepels grof zout toe en kook hierin 250 g gehakte broccoli gedurende 4 minuten.
-
Fruit in een koekenpan een gesnipperde ui in een beetje plantaardige olie, voeg dan een in stukjes gesneden kipfilet toe, een handvol doormidden gesneden champignons en breng op smaak met een snufje zout, zwarte peper en basilicumpoeder.
-
Klop in een kom 6 eieren los, voeg de room, zout en zwarte peper toe, roer en giet de helft van dit mengsel in een koekenpan na het smelten van een klontje boter.
-
Voeg vervolgens de groenten en de kip toe die je in de andere pan hebt bereid en bovenop weer de andere helft van het mengsel, wat doormidden gesneden cherrytomaatjes en een handvol geraspte halfharde kaas.
-
Bak tot slot 20 minuten in de oven op 180 graden.
-
De pizza met kip en groenten is klaar.
Drankje voor bij de pizza met kip en groenten
De , zoals je hebt gemerkt aan de eenvoudige stappen die we je hebben laten zien, is echt heel gemakkelijk te maken voor iedereen.
Als je het tot slot ook wilt combineren met een drankje dat bij de gelegenheid past, kun je in dit geval kiezen voor .
