Onmogelijk om dit gehaktbrood te weerstaan, zelfs mijn moeder kan het niet helpen: eenvoudige bereiding
Als je de smaakpapillen van al je gasten aan tafel wilt verwennen, kies dan voor een gerecht dat we binnenkort zullen voorstellen.
Voor een smakelijk en voedzaam diner
Er zijn misschien bepaalde momenten, vooral in het weekend, dat we zin hebben in een maaltijd voor ons gezin.
Inderdaad, op weekdagen, misschien, veel mensen hebben niet de materiële tijd om te brengen .
Door de week zijn velen dus gedwongen om iets on the fly te eten, zoals bijvoorbeeld een boterham of beperkte, kleine maaltijden.
Als je daarom hebt besloten om wat voor de rustigere dagen te nemen, dan wil je misschien degene proberen die we je in een paar regels laten zien.
Sterker nog, met de tweede gang die we presenteren, zul je waarschijnlijk de maag en de smaakpapillen van je geliefden tevreden kunnen stellen.
Mis daarom de voorbereiding en de we onthullen niet. Je zult echt de hele familie gelukkig maken.
Gevuld gehaktbrood
Gevuld gehaktbrood
Uitrusting
-
1 kom
-
1 koekenpan
-
1 pan
-
bakpapier
-
huishoudfolie
Ingrediënten
- 500 gr gehakte kipfilet
- 500 gr gehakt
- 2 witte uien
- 6 sottilette
- 250 gr plakjes gekookte ham
- 300 gr plakjes gerookt spek
- 1 ei
- koriander
- knoflookpoeder
- zout
- zwarte peper
- plantaardige olie
Instructies
-
Doe eerst 500 g gehakt, 500 g kipfilet, een theelepel zout, koriander, gedroogde knoflook, een halve theelepel zwarte peper, 1 ei in een kom en meng.
-
Smeer dit mengsel nu uit op wat huishoudfolie, zoals je op de foto kunt zien, en leg er 6 plakjes dunne plakjes kaas op en 250 g plakjes gekookte ham, een gesnipperde ui gebakken in een koekenpan.
-
Rol het mengsel op, sluit het als een snoepje en zet het 1 uur in de koelkast.
-
Omwikkel het rolletje vervolgens met plakjes gerookt spek, leg het op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk de bovenkant met een beetje plantaardige olie.
-
Bak 45 minuten in de oven op 180 graden.
-
Het gevulde gehaktbrood is klaar.
Wat te serveren bij het gevulde gehaktbrood
Het recept dat we je zojuist hebben laten zien, heeft alles in zich voor een warm familiecompliment.
Tot slot, als je het helemaal af wilt maken, moet je er ook een bijgerecht bij serveren dat bij de gelegenheid past, zoals bijvoorbeeld.
