Zachte en heerlijke cake met 3 ingrediënten
Als je een snel en makkelijk dessert voor na het eten wilt maken, dan is het recept van vandaag perfect voor jou. Je hebt geen vaardigheden nodig om cake te maken, en zelfs als je nog nooit van je leven een cake hebt gebakken, kun je er zeker van zijn dat het je zal lukken. We weten zeker dat je gasten dol zullen zijn op deze luchtige taart en dat je applaus zult krijgen van iedereen.
Om het te maken, heb je nodig wat je al in je voorraadkast hebt: , e . Niets meer. Je moet wel een elektrische mixer hebben. Het enige wat je hoeft te doen is de drie ingrediënten mengen, zonder bloem of iets anders toe te voegen, en dan bakken. Voordat je het mengsel in de bakvorm doet, moet je het wel zeven met een vergiet.
Prinses Sissy Cake
Ingrediënten
- 6 eieren
- 150 g suiker
- 1 l melk
- 2 theelepels vanille-essence
- q.b. vloeibare karamel
Instructies
-
Neem 6 middelgrote verse eieren en doe ze in een grote kom. Klop ze 30 seconden met een elektrische garde.
-
Voeg 150 gram suiker toe terwijl je blijft mixen met de elektrische garde.
-
Voeg nu een liter melk toe en blijf mixen met de elektrische garde.
-
Voeg ook 2 theelepels vanille-essence toe.
-
Neem een glazen ovenschaal van 25×25 cm. Besprenkel het geheel met vloeibare gezouten karamel.
-
Giet nu het eerder gemaakte mengsel erin en zeef het door een vergiet.
-
Bak in een voorverwarmde oven. Bak 40 tot 50 minuten op 170°C.
-
Serveer de cake nog warm.
Tips voor bij het serveren
Als je niet weet wat je bij dit dessert moet serveren, raden we je een mooi glas mousserende wijn of champagne aan of anders een likeur zoals een amaro of een limoncello of meloncello.
Dit is het eenvoudigste en lekkerste dessert dat je ooit in je hele leven hebt geprobeerd. Als je nog wat over hebt, kun je het ook opeten, gedoopt in melk of melk en vergezeld van een lekkere warme espresso. Jong en oud zijn er dol op en het duurt precies 1 minuut om te maken en dan hoef je alleen nog maar de 50 minuten te wachten om het in de oven te bakken. Simpel en lekker!
