Als je van garnalen houdt, dan is het tijd om een echt fantastisch recept te proberen. Een gerecht om van te watertanden.
Een goed voorgerecht met garnalen
Garnalen zijn zeker een van de populairste voedingsmiddelen en een die, vooral in Italië, niet mag ontbreken in de voorraadkast.
Het is inderdaad iets goeds en voedzaams, en tegelijkertijd iets waarmee we absoluut kunnen experimenteren voor het fornuis.
Als we onze verbeelding de vrije loop willen laten in de keuken, kunnen we veel verschillende en smakelijke gerechten maken, juist vanwege het eclectische karakter en het feit dat het met zoveel verschillende ingrediënten gecombineerd kan worden.
Dus als je er bijvoorbeeld van houdt of als je de voorkeur geeft aan de , in dit geval, kun je op een heel eenvoudige manier kiezen voor het een of het ander en in alle opzichten uitstekende resultaten bereiken.
In dit verband willen we in de volgende regels iets voorstellen waarvan we zeker weten dat het bij de meeste van uw gasten in de smaak zal vallen.
Laten we eens kijken hoe je dit in een paar eenvoudige stappen kunt maken.
Garnalen tagliatelle
Tagliatelle met garnalen
Ingrediënten
- 450 gr gekookte garnalen
- 1 rode ui
- 40 gr boter
- 400 ml crème
- 50 gr harde kaas
- 200 gr tagliatelle
- plantaardige olie
- zout
- zwarte peper
- paprika
- peterselie
Instructies
-
Doe eerst een handvol gepelde en gekookte garnalen in een pan met wat plantaardige olie. Kruid met een snufje zout en wat paprikapoeder en zwarte peper.
-
Fruit in een andere pan een paar minuten gesnipperde rode ui met boter en een teentje geperste knoflook. Voeg dan een snufje zout, de room en een handvol geraspte harde kaas toe en bak nog 3 minuten.
-
Nadat je de noedels in een hoge pan hebt gekookt en beetgaar hebt gelaten, giet je ze samen met de garnalen in de pan met de saus, roer en garneer met gehakte peterselie.
-
De tagliatelle met garnalen is klaar.
Drankje bij tagliatelle met garnalen
Wat we je net hebben laten zien is echt iets eenvoudigs om te maken en ligt daarom binnen ieders bereik.
Als je het echter helemaal af wilt maken, moet je het combineren met een passend drankje, zoals bijvoorbeeld . Het resultaat zal onberispelijk zijn en elk diner zal ervan smullen.
