Snacks

Scherpbijtende knoflook-kaasstengels: de eerste 100 stuks verdwenen razendsnel!

430views

Er zijn nooit genoeg recepten voor lekkere snacks.

Probeer deze eenvoudige kaasstengels en je zult ze niet kunnen weerstaan.

Ze zijn klaar in een paar minuten en verdwijnen razendsnel van tafel.

Volg dit recept van het youtube kanaal .

We hebben nodig:

500 g gewone bloem

250 g boter of margarine

150 g zure room of yoghurt

1 ei + 1 ei om te smeren

2 theelepels zout

1 theelepel bakpoeder

250 g geraspte kaas

2 teentjes knoflook

Om te bestrooien:

komijn

sesamzaadjes (je kunt ook geraspte kaas gebruiken)

Werkwijze:

Zeef de bloem in een kom.

Voeg toe. verzachte boter toe.

En werk goed met je handen.

Voeg dan de yoghurt, uitgeperste knoflook. ei, zout en bakpoeder toe.

Voeg als laatste de geraspte kaas toe.

Meng alles goed door elkaar.

Kneed tot een compact deeg.

Breng het deeg over naar een werkvlak.

Rol voorzichtig uit met een deegroller.

Snijd vervolgens in lange repen.

Stapel deze naast elkaar op een met bakpapier beklede bakplaat.

Bestrijk de stokjes met losgeklopt ei.

Bestrooi met komijn en sesamzaad.

Bak ongeveer 12 – 15 minuten op 180 °C.

Eet smakelijk!

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.