Tweekleurige bundt cake voor luie vrouwen: Een geweldige en zachte cake ZONDER werk – slechts 5 minuten, in de vorm gieten en geen zorgen meer!
Een heerlijk recept voor een tweekleurige cake van , waar het hele gezin dol op is.
Het is snel, soepel en zacht. Bovendien ziet het er ook nog eens prachtig uit.
Je hebt niet eens een bundtpan nodig.
Het uiteindelijke effect doseer je door het beslag in de vorm te gieten, in het midden daarvan zet je een gewone beker.
Als je de bundtcake op een grote bakplaat wilt maken, raden we je aan de hoeveelheid ingrediënten te verdubbelen.
Je kunt van het deeg ook een marmereffect maken.
Nodig:
eieren – 3 stuks
suiker – 1 kop
melk – 1 kop
plantaardige olie – 100 ml
bloem – 350 g
bakpoeder – 10 g
vanilline – een snufje
cacao – 2 eetlepels + 2 eetlepels water
Boter
Kop = 200 ml
Vorm diameter 26-28 cm
Optioneel:
Chocolade glazuur
Chocolade stukjes
Poedersuiker om te bestrooien
Amandel chips
Werkwijze:
Meng alle ingrediënten (behalve cacao en water) voor het deeg.
Kneed tot een gelijkmatig deeg.
Klop eerst de eieren met de suiker.
Voeg de olie en melk toe en meng.
Voeg ook de gezeefde bulkingrediënten toe.
Verdeel het deeg in twee helften.
Meng de cacao met water.
Roer het mengsel door de helft van het beslag.
We zullen een vorm vinden die invetten met boter.
Zet een kopje in het midden van de vorm en giet beide delen van het beslag eromheen.
Eén voor de ene helft, de andere voor de andere helft.
Bak 40 minuten op 180 graden.
We wensen je een goede smaak! 🙂
