Probeer eens een originele en voedzame pasta die je waarschijnlijk nog nooit hebt geprobeerd.
Voedzaam en lekker eten
Het is een van de meest populaire voedingsmiddelen in de Italiaanse gastronomie en is bovendien een
Ondanks het feit dat het in feite rijmt op Italië, laten historici ons weten dat de oorsprong heel anders is.
Volgens sommige bronnen waren het destijds, tegen het einde van de 13e eeuw, de beroemdheden die het bekend maakten bij de westerlingen.
Men denkt namelijk dat de beroemde koopman, nadat hij het geproefd had in , de pasta naar onze contreien bracht.
Reeds in de volgende eeuw werden bewijzen gevonden voor de oprichting van.
Behalve dat het voedzaam en smakelijk is, is het ook een zeer voedingsmiddel dat ons in staat stelt om het op verschillende manieren te exploiteren.
In dit opzicht zijn er inderdaad een aantal pastagerechten.
Bovendien geeft het eclecticisme ons ook de mogelijkheid om te experimenteren en met iets nieuws en persoonlijks te komen.
In de volgende regels willen we je er daarom een voorstellen die gebruik maakt van een en een paar andere ingrediënten.
Dit kan vanaf nul worden bereid, hoewel, het is ook een goed idee als je wat .
Laten we eens in detail kijken wat je moet doen om een echt fantastisch gerecht te maken.
Hartige taart met pasta
Hartige taart met pasta
Uitrusting
-
1 hoge pot
-
1 koekenpan
-
3 kommen
-
keukenborstel
Ingrediënten
- 3 eieren
- 250 gr spaghetti
- 1 glas melk
- 1 pot yoghurt
- 1 glas olijfolie
- melkvlokken
- 1 lepel zwarte peper
- 1 lepel Spaanse peper
- peterselie
- boter
- cheddarkaas
Instructies
-
Kook eerst de spaghetti in een pan met water.
-
Giet ze vervolgens in een grote kom en laat ze afkoelen.
-
Klop in een andere kom 3 eieren los en voeg ze toe aan de spaghetti.
-
Voeg ook een glas melk en een pot yoghurt toe, 1 kopje olijfolie, en meng goed.
-
Breng vervolgens op smaak met een theelepel zwarte peper en chilipeper, en meng opnieuw.
-
Laat het 5 minuten rusten.
-
Doe een handvol melkvlokken en gehakte peterselie in een kom en meng tot een soort saus.
-
Zet nu een koekenpan op het vuur en bestrijk deze met een klontje boter.
-
Giet wat van de spaghetti in de pan en voeg wat van de eerder bereide saus toe en ook wat plakjes Cheddar kaas.
-
Bedek alles met de overgebleven spaghetti en kook met een deksel op laag vuur tot alles goudbruin is.
-
Draai de spaghetti dan om en bak de spaghetti ook aan de andere kant bruin, voeg een scheutje olie toe aan de pan.
-
De hartige taart met deeg is klaar.
Drankje bij de hartige taart met noedels
Het is ook een interessant idee om restjes spaghetti te recyclen.
Als je echter ook een , wilt combineren dan zou je kunnen kiezen voor een glas of van.
