Als je een beginner bent voor het fornuis en niet wilt overdrijven, bereid dan de cake die we in de volgende regels voorstellen.
Voor een zachte en makkelijke cake
Wanneer je nog niet bekend bent met het fornuis, is het misschien een goed idee om te beginnen met en niet te uitgebreid.
De reden hiervoor is dat je op deze manier kunt oefenen, zonder dat je er bovendien een puinhoop van maakt en een onvergeeflijke fout maakt.
In dit verband is het goed om te onthouden dat er mensen zijn, zelfs degenen die absoluut beginners zijn in de keuken.
Het is daarom geen toeval dat we hebben besloten om het volgende voor te stellen, dat niet ingewikkeld is om te maken.
De ingrediënten die je nodig hebt, zijn bovendien weinig voorkomend, en hoogstwaarschijnlijk zijn de meeste ervan aanwezig of in je voorraadkast.
Kortom, met melk, bloem, een ei, wat cacao en verder weinig, kun je een geweldig resultaat bereiken, zelfs als je geen expert bent in banketbakken. Je moet het gewoon proberen.
Melk en cacao taart
Melk en cacao taart
Uitrusting
-
1 rechthoekige mal
-
3 kommen
-
2 sacchapoche
-
transparante folie
-
tandenstoker
Ingrediënten
- 1 ei
- 150 gr suiker
- 275 ml melk
- 250 gr meel
- 100 gr gesmolten margarine
- cacaopoeder
- bakpoeder
Instructies
-
Doe allereerst 1 ei, suiker en melk in een grote kom en meng.
-
Voeg dan geleidelijk een theelepel bakpoeder en de gesmolten margarine toe. Meng tot een homogeen mengsel. Sluit af met huishoudfolie en laat 30 minuten rusten.
-
Giet deze crème in 2 verschillende kommen. Voeg in de ene twee eetlepels cacaopoeder toe en roer.
-
Doe de crèmes in de saccapoches en doe in een rechthoekige vorm, zoals op de foto, eerst de lichte laag en dan de cacaolaag. Maak ook dwarslijnen en geef het een golvende vorm met een tandenstoker.
-
Laat het 45 minuten rusten, bedek het met een theedoek. Stoom het vervolgens 40 minuten op middelhoog vuur.
-
De melk- en cacaotaart is klaar.
Drank voor bij de melk- en cacaotaart
De drank die we hebben voorgesteld is ideaal om ’s ochtends bij het ontbijt of als tussendoortje te nuttigen.
Als je het daarom ook wilt combineren met een geschikte drank, zou het in dit geval beter zijn .
