Nagerecht

Zelfgemaakte gummisnoepjes, dosering en procedure

514views

Als je gek bent op gummies, dan moet je zeker het recept overwegen dat we je binnenkort zullen laten zien.

De vele soorten snoep

Als je het hebt over , kun je natuurlijk geen werkwoord in het enkelvoud gebruiken, omdat er zoveel variaties zijn en ze over de hele wereld verspreid zijn.

Kortom, deze bijzondere zoetigheden spreken iedereen aan en maken deel uit van onze cultuur en die van vele anderen.

Het is eigenlijk niet mogelijk om het onderwerp in een paar regels uit te putten; er zouden hele pagina’s over geschreven kunnen worden.

In dit verband kunnen we echter, zonder al te veel in detail te treden, onthouden dat er naast verschillende smaken ook . Zo vinden we bijvoorbeeld die , die .

Hieronder willen we ons daarom richten op de laatste en je kennis laten maken met een recept dat je waarschijnlijk altijd al bij de hand hebt willen hebben, maar dat tegelijkertijd niemand je ooit heeft voorgesteld. Je zult zien dat als je eenmaal klaar bent met koken, je het met ons eens zult zijn.

Gummiesnoepjes

Gummikoekjes

Trefwoord snoepjes

Uitrusting

  • 1 steelpan

  • 2 vormen

  • sapcentrifuge

  • Shredder

Ingrediënten

  • sinaasappelsap
  • bosbessen
  • aardbeien
  • maïszetmeel
  • honing
  • suiker
  • gelatinepoeder

Gebruiksaanwijzing

  • Pers eerst de sinaasappel uit om het sap te verkrijgen en maal een handvol bosbessen en aardbeien fijn. Zeef deze bestanddelen.

  • Giet het sinaasappelsap in een steelpan, voeg 20 g suiker, 23 g gelatinepoeder en 35 g honing toe en kook het 10 minuten op laag vuur onder voortdurend roeren.

  • Giet nu 150 ml bosbessensap, 20 g suiker, 23 g gelatinepoeder, 35 g honing in de steelpan en kook 10 minuten op laag vuur.

  • Doe nu 150 ml aardbeiensap, 20 g suiker, 23 g gelatinepoeder, 35 g honing in de steelpan en kook 10 minuten op laag vuur.

  • Giet deze vloeistoffen in hart- en rondvormige vormpjes, zoals op de foto, en zet ze 20 minuten in de vriezer.

  • Bestuif de snoepjes tot slot met maïzena.

  • De gummisnoepjes zijn klaar.

Hoe gebruik je snoepjes

Deze zijn, zoals je hebt gemerkt, niet zo moeilijk te maken als je op het eerste gezicht zou denken.

In feite is het proces vrij eenvoudig en zal het je helpen op te vrolijken, vooral als je deze zachte cakejes combineert met een handvol , een smakelijke en .

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.