Nagerecht

De smaak van de kindertijd in een hap, heerlijk dessert zonder bakken: recept

469views

Als je de smaakpapillen van zowel volwassenen als kinderen tevreden wilt stellen, dan is het tijd om dit voorstel snel in de praktijk te brengen.

Een goed kinderrecept

Er zijn een aantal recepten die veel mensen hun hele leven hebben kunnen proeven en misschien zelfs .

Dit soort nagerechten bestaan in feite uit die vertrouwde smaak die ons door de jaren heen heeft vergezeld en die veel mensen zich zelfs vandaag de dag nog herinneren.

In dit verband willen we je hieronder iets laten zien dat je waarschijnlijk niet vreemd in de oren zal klinken, integendeel, misschien zelfs als een zeker déjà vu.

Dus als je op dit moment in de stemming bent om een smakelijke maaltijd te bereiden die geen immense inspanning vereist, dan moet je aandacht besteden aan wat we in een paar regels presenteren.

In feite kun je dankzij een paar eenvoudige stappen in een mum van tijd een smakelijk tussendoortje aanbieden aan de hele familie of zelfs aan een paar lieve gasten. Laten we eens kijken hoe je dat doet.

Room- en chocoladetaart

Room en chocolade taart

Trefwoord Room en chocolade taart
Bereiding 1 nu 20 notulen

Uitrusting

  • 2 kommen

  • 1 steelpan

  • 1 rechthoekige vorm

  • transparante folie

  • elektrische garde

Ingrediënten

  • 4 gr oploskoffie
  • 250 ml water

Voor de room

  • 70 gr meel
  • 70 gr maïszetmeel
  • 200 gr suiker
  • 1 ei
  • 1,4 lt melk
  • 50 ml crème

Voor de saus

  • 300 ml slagroom
  • 200 gr pure chocolade

Instructies

  • Giet eerst 4 g oploskoffie, 250 ml kokend water in een kom, roer en doop er een handvol cacaokoekjes in.

  • Leg de koekjes vervolgens in een rechthoekige vorm.

  • Meng in een kleine steelpan 70 g bloem en maïzena, 1 eierdooier, 200 g suiker en 1,4 liter melk. Roer en verwarm op laag vuur.

  • Doe alles over in een kom en laat 20 minuten afkoelen, afgedekt met huishoudfolie.

  • Voeg nu 50 g roompoeder toe aan dezelfde kom en klop met een elektrische garde. Maak vier lagen in de vorm met deze room en de cacaokoekjes en eindig met de room.

  • Verwarm in een kleine steelpan 300 ml room met de pure chocoladeschilfers en laat 20 minuten afkoelen.

  • Giet dit mengsel vervolgens in de vorm en zet het 30 minuten in de koelkast.

  • De room- en chocoladetaart is klaar.

Drankje voor bij de slagroom- en chocoladetaart

De , waarvan we het recept zojuist aan je hebben gepresenteerd, is echt een goed idee voor een smakelijk tussendoortje.

Als je er echter een passend drankje bij wilt, kies dan voor een eenvoudige of, als je dat liever hebt, een .

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.