Je moet het absoluut proberen als je zin hebt in iets lekkers en voedzaams, maar tegelijkertijd haast hebt.
Het perfecte recept voor mensen met haast
De meeste mensen hebben, vooral doordeweeks, niet veel tijd voor hun vele verplichtingen.
Daarom loopt men in zo’n situatie vaak het risico om de gebruikelijke gerechten op tafel te brengen, misschien zelfs kant-en-klaar of diepgevroren.
We zijn ons er echter van bewust dat men niet altijd moet profiteren van minder dan vers voedsel; in plaats daarvan moet men in staat zijn om te koken .
Met dit in gedachten hebben we besloten om je hieronder kennis te laten maken met een gerecht dat waarschijnlijk zowel de smaakpapillen als de maag van je gasten tevreden zal stellen.
Om dit lekkere gerecht te maken, heb je vooral een handvol en een paar . Laten we eens kijken wat de procedure is om in de praktijk te brengen.
Vlees als tweede gang met eieren
Vlees als tweede gang met eieren
Ingrediënten
- 400 gr gehakt
- 4 eieren
- 200 gr tomatensaus
- 20 gr boter
- 6 teentjes knoflook
- 2 witte uien
- 10 gr peterselie
- zout
- zwarte peper
Instructies
-
Doe eerst wat plantaardige olie in een koekenpan en verhit 6 teentjes knoflook een paar seconden.
-
Verwijder vervolgens de knoflook en fruit in plaats daarvan twee gesnipperde witte uien en voeg het gehakt toe.
-
Zodra het vlees bruin is, voeg je 200 g tomatensaus, gehakte peterselie, 20 g boter en 4 eieren toe. Roer en breng op smaak met zout en peper.
-
Laat tot slot 5 minuten koken op middelhoog vuur en met het deksel op de pan.
-
De tweede gang van vlees met eieren is klaar om op tafel te worden gebracht.
Drankje bij het hoofdgerecht van vlees met eieren
De , zoals je hebt gemerkt aan de zojuist getoonde bereiding, is echt heel eenvoudig en snel op tafel te zetten.
Sterker nog, als je weinig tijd hebt, is dit echt een perfect gerecht dat je met volle teugen zal verzadigen. Als je het bovendien wilt combineren met een drankje dat bij de gelegenheid past, dan kun je in dit geval kiezen voor .
