Chinese gebakken bananen
Ingrediënten
2 grote bananen
Voor het deeg
100 g bloem
1 theelepel bakpoeder
1 snufje zout
1 el suiker
7 el water
Olie, om te bakken
wat honing, naar smaak
Blader door de video’s en vind je favoriete recept
Voorbereiding
1. Meng eerst de bloem, bakpoeder, zout en suiker in een kleine kom, voeg water toe en meng tot een dik beslag (het water kan ook 1-2 eetlepels variëren, afhankelijk van het soort bloem).
2. snijd vervolgens de bananen in dikke plakken en haal ze stuk voor stuk door het beslag, doe ze dan meteen in een pan of frituurpan met hete olie en bak ze in ongeveer 2 – 3 minuten goudbruin.
Probeer ook eens:
3. even laten uitlekken op keukenpapier, dan op bord leggen, besprenkelen met honing en genieten.
4. Smaakt als het Chinese restaurant om de hoek, gewoon heerlijk.
Smakelijk
