Je zult zeker niet de fout ingaan als je de fantastische taart bereidt die we hieronder voorstellen. Sterker nog, iedereen zal er dol op zijn.
Appels: herfstig en veelzijdig
Het is een jaargetijde dat, net als andere, zowel positieve als negatieve aspecten met zich meebrengt. Zo is misschien niet iedereen blij met het regenachtige weer en de verplichting om weer truien en zware jassen aan te trekken.
Maar aan de andere kant is het zeker een goede tijd wat betreft de herfstmaanden, omdat er een goede variëteit is om uit te kiezen.
Nou, een van de typische vruchten van dit seizoen zijn dus precies die vruchten die, naast dat ze heel heilzaam zijn voor ons organisme, ook veelzijdig zijn in de keuken.
In feite, zonder al te veel in detail te treden, bevat de appel bijvoorbeeld , de , en belangrijke mineralen, waaronder.
Bovendien, zoals een paar regels geleden vermeld, komen ze van pas voor het fornuis voor de bereiding van talloze recepten. Hier is dus een hele lekkere.
Appel- en bessentaart
Appel- en bessentaart
Appel- en bessentaart is absoluut een heel geschikt dessert voor dit seizoen en als ontbijt. Een must-try.
Uitrusting
-
1 kom
-
taartvorm
-
elektrische garde
-
zeef
Ingrediënten
- 190 gr meel
- 90 gr melkpoeder
- 90 gr diepvriesbessen
- 90 gr suiker
- 2 appels
- maïszetmeel
- bakpoeder
- olijfolie
- bloemsuiker
Instructies
-
Klop eerst twee eieren los in een kom, voeg de suiker toe en gebruik een elektrische garde.
-
Voeg vervolgens de melkpoeder en een halve eetlepel maïzena toe. Zeef de bloem en het bakpoeder, voeg toe aan het mengsel met de eieren en meng met een elektrische garde.
-
Als het mengsel glad is, kun je slechts een derde van het mengsel in een met olijfolie ingevette vorm gieten. Vul vervolgens met appelpartjes en een handvol bessen en bedek met meer deeg.
-
Bak 40 minuten op 180 graden. Bestuif tot slot met poedersuiker.
-
De appel- en bessentaart is klaar.
Drankje voor bij de appel- en bessentaart
Het heerlijke dessert dat we zojuist hebben voorgesteld is zeer geschikt om te bereiden op herfstdagen en zal zeker in de smaak vallen bij het hele gezin.
Tot slot kun je voor de parterre voor volwassenen ook besluiten om het te combineren met een drankje zoals bijvoorbeeld .
