Het hele gezin zal echt genieten van deze sensationele taart. Er blijft geen kruimel van over.
Zomer en het verse menu
L’ komt er echt aan, dus deze warme tijd van het jaar verandert zeker een aantal van onze gewoonten.
Ten eerste geven ze ons de kans om langer van natuurlijk licht te genieten dan in de wintermaanden.
Bovendien kunnen we zo geld besparen op de elektriciteit, die, zoals we weten, behoorlijk duur is geworden.
Bovendien moedigen we onszelf aan om ’s middags en ’s avonds meer uit te gaan en de ongemakkelijke zware jassen thuis te laten.
Onze stemming verandert ook zeker. In deze tijd van het jaar hebben we zin in eerste en tweede gangen en desserts.
Dus in plaats van een warme soep kiezen we meestal voor , of , en bovendien slaan we dingen in zoals sappen en verschillende frisdranken.
Wat de hoofdgerechten betreft, is een echte tijdloze klassieker bijvoorbeeld of , gekenmerkt door mozzarella en tomaten.
Maar ook het verloop van het hoofdgerecht heeft de neiging zich aan te passen aan het huidige seizoen, waardoor er ruimte is voor en .
Op dit punt zou je dus kunnen besluiten om je eigen .
We stellen daarom een echt spectaculair recept voor waar iedereen blij van wordt, zowel jong als oud.
We hebben het dus over een speciaal recept dat een daverend applaus zal opleveren.
Zomerse chocoladetaart
Chocolade zomertaart
Deze heerlijke zomertaart waar het hele gezin van zal genieten, moet je absoluut proberen te maken.
Uitrusting
-
2 kommen
-
elektrische garde
-
bakplaat 28×15
-
Ovenpapier
-
saccapoche
Ingrediënten
- 6 eieren
- 280 gr suiker
- zout
- 160 gr meel
- 1 theelepel bakpoeder
- 35 gr cacao
- 500 gr aardbeien
- 3 bananen
- 600 gr roomkaas
- 400 gr crème
- 150 gr pure chocolade
- 50 gr boter
Instructies
-
Giet eerst 6 eieren, een snufje zout en 180 gram suiker in een grote kom. Klop met een elektrische garde.
-
Wanneer je een luchtig en homogeen mengsel hebt, voeg je een mengsel toe van 160 gram bloem, 35 gram cacao en een theelepel bakpoeder. Roer door elkaar.
-
Doe het mengsel over in een met bakpapier bekleed bakblik van 28×15.
-
Bak 35 minuten op 180 graden.
-
Laat de cake afkoelen en verdeel hem dan horizontaal in vier delen.
-
Doe in een kom 600 gram roomkaas, 400 gram room, 100 gram suiker. Klop tot het mengsel glad is.
-
Snijd vervolgens 500 gram aardbeien en 3 bananen.
-
Bestrijk met een spuitzak de eerste laag van de cake met de roomkaas, de aardbeien en sluit af met een plakje cake.
-
Doe dezelfde handeling, nu echter met de toevoeging van de plakjes banaan.
-
Bedek met nog een laag roomkaas en aardbeien. Sluit af met een plak cake en besmeer met roomkaas.
-
Smelt wat chocolade chips met boter en smeer dit op de cake.
-
Open de bakvorm en maak kleine vlammetjes op de bovenkant van de cake met een spuitzak.
-
Je chocolade zomertaart is klaar.
Drankjes voor bij de chocolade zomertaart
Dit is een erg smakelijke taart waar al je gasten waarschijnlijk van zullen genieten.
Dus als je het werk wilt afmaken, moet je ook kiezen wat je erbij kunt serveren.
In dit geval geef je over het algemeen de voorkeur aan een . Je kunt dus bijvoorbeeld gaan voor een bokaal van , van , of een .
