Ingrediënten
3 eieren
280 g bloem
zout naar smaak
2 theelepels bakpoeder
120 g suiker
1 theelepel vanillepasta of 1 zakje vanillesuiker
70 ml olie
½ theelepel zuiveringszout
80 g cacaopoeder, ongezoet
350 ml melk
50 g pure chocolade, fijngehakt
Daarnaast:
Olie om te bakken
ijs naar smaak
chocoladesaus naar smaak
Pak nu je houten lepel en kook mee met deze geweldige video tutorials
Voorbereiding
1. Meng eerst de suiker, vanillepasta en olie om het chocoladewafelbeslag te maken, voeg dan in de volgende stap de eieren toe en meng goed.
2. ga dan verder met de droge ingrediënten: meng de bloem, zout, bakpoeder, zuiveringszout en cacao en voeg toe aan het eimengsel, afgewisseld met de melk.
Ook erg lekker:
3. Voeg de gehakte chocolade helemaal aan het einde toe en het beslag kan worden gebakken in een voorverwarmd wafelijzer.
Onze tip: De browniewafels smaken het beste direct na het bakken met een bolletje vanille-ijs en chocoladesaus.
Smakelijk
