Hoofdgerechten

De makkelijkste pannenkoeken ter wereld die altijd lukken

430views

Ingrediënten

10
Stuk

220 ml melk

240 g bloem

5 eieren

zout

8 theelepels boter

Dit is hoe het werkt:

Om de pannenkoeken te maken giet je eerst de melk in een mengkom, zeef je de bloem erbij en klop je tot een gladde massa.

Voeg nu de eieren en een snufje zout toe, roer door en laat het pannenkoekenbeslag 20 minuten rusten.

Verhit nu wat geklaarde boter of olie in een koekenpan met antiaanbaklaag (ca. 24 cm Ø). Giet er 1 pollepel (ongeveer 100 ml) beslag per pannenkoek in en bak ze op middelhoog vuur ongeveer 2 tot 3 minuten tot de onderkant lichtbruin is. Draai de pannenkoeken om en bak ze nog 2-3 minuten.

Houd de afgewerkte pannenkoek warm in de oven en doe hetzelfde met het resterende beslag en bak nog 7 pannenkoeken.

De makkelijkste pannenkoeken ter wereld die altijd lukken

Smakelijk

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.