Hoofdgerechten

Dit is het favoriete recept van mijn familie, een diner van gehakt en bladerdeeg

412views

Als je op zoek bent naar een goed idee om op tafel te zetten, dan kun je beter gaan voor het recept dat we in de volgende regels voorstellen.

Een goed gerecht met gehakt

Soms, misschien zelfs te vaak, heb je niet veel tijd te besteden, en daarom kies je vaak voor iets kant-en-klaars of diepvries.

Voor de meeste mensen zijn de minuten inderdaad beperkt, en daarom bestaat het risico om de gebruikelijke en alledaagse gerechten op tafel te zetten.

Hoe het ook zij, als je op dit moment zin hebt in iets heel lekkers, moet je een voorbeeld nemen aan onderstaand recept.

Het is namelijk , of zo je wilt, geschikt om aan te bieden aan de hele familie of een groep vrienden.

Dus dankzij een paar eenvoudige stappen en een paar ingrediënten, waaronder , kun je je eters voor één keer een heerlijke traktatie geven.

Broodje met vlees en bladerdeeg

Broodje vlees en bladerdeeg

Trefwoord Broodje met vlees en bladerdeeg

Uitrusting

  • 1 kom

  • 1 bakplaat

  • 1 koekenpan

  • bakpapier

  • huishoudfolie

  • keukenborstel

Ingrediënten

  • 500 gr gehakt
  • 300 gr bladerdeeg
  • 50 gr paneermeel
  • 30 gr mayonaise
  • 1 wortel
  • 1 witte ui
  • 3 eieren
  • zout
  • zwarte peper
  • oregano
  • basilicum

Instructies

  • Doe eerst het gehakt, paneermeel, een theelepel oregano en basilicum, 2 eieren, 30 g mayonaise en een snufje zout en zwarte peper in een grote kom. Meng.

  • Fruit in een koekenpan een gesnipperde ui en wortel ongeveer 2 minuten in een beetje plantaardige olie. Giet dit vervolgens in de kom met de andere ingrediënten en roer.

  • Leg dit mengsel op wat huishoudfolie, rol het op en leg het 30 minuten in de vriezer.

  • Omwikkel de rol nu met een vel bladerdeeg, leg hem op een met bakpapier beklede bakplaat en bestrijk hem met losgeklopt ei.

  • Bak 40 minuten in de oven op 170 graden.

  • De rol met vlees en bladerdeeg is klaar om op tafel geserveerd te worden.

Drankje bij het broodje met vlees en bladerdeeg

Het broodje, waarvan we je zojuist het snelle en eenvoudige recept hebben laten zien, zal waarschijnlijk bij al je gasten in de smaak vallen.

Ten slotte, als je het ook wilt combineren met een drankje dat bij de gelegenheid past, dan zou je in dit geval kunnen gaan voor.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.