Dit recept is een verleiding voor iedereen, ze zullen het niet kunnen weerstaan: een lekkernij
Deze moet je echt proberen, want het is absolute goedheid en het hele gezin zal ervan smullen.
De veelzijdigheid van hartige taart
Er zijn er, zelfs uit de Italiaanse keuken, waarmee we ze voor veel .
Het is in feite een echt gemak, bijna als een jurk die bij verschillende situaties past.
Een waar deze beschrijving goed bij past is, precies, . Dit gerecht past eigenlijk perfect bij een .
Het kan ook nuttig zijn als, omdat het kan worden gekruid met veel verschillende ingrediënten.
We mogen echter niet vergeten dat dit gerecht ook absoluut lekker is, en daarom geschikt als de temperaturen hoog zijn en men zin heeft in vers eten.
In dit verband willen we in de volgende regels een uitstekend gerecht voorstellen dat je zeker warme complimenten van je familie zal opleveren.
Bovendien is dit recept zelfs eenvoudig te bereiden en kost het je ook niet al te veel tijd.
Dus, laten we eens kijken wat precies de ingrediënten zijn die je nodig hebt en wat de procedure is die je moet volgen.
Courgette hartige taart, een recept voor goedheid
Hartige courgette taart
Als je dit lekkers probeert, zul je het recept zeker vaak herhalen. Het is echt een makkelijk en heerlijk tweede gerecht.
Uitrusting
-
1 koekenpan
-
2 kommen
-
garde
-
zeef
-
rasp
Ingrediënten
- 1 courgette
- tomaat
- 3 eieren
- 250 ml yoghurt
- zuiveringszout poeder
- 100 gr meel
- peterselie
- zout
Instructies
-
Snijd eerst een courgette in rondjes, giet in een kom en breng op smaak met zout. Laat 10 minuten staan.
-
Giet in een andere grote kom drie eieren, een halve theelepel zout en klop met een garde.
-
Voeg vervolgens 250 ml witte yoghurt en een halve theelepel baksoda poeder toe. Meng goed.
-
Voeg ook 100 gram bloem door een zeef, gehakte peterselie en meng opnieuw.
-
Smeer nu de courgetterondjes in met een beetje bloem en bak ze aan beide kanten op middelhoog vuur in een met plantaardige olie ingevette pan.
-
Giet er dan het mengsel bij dat je net met de eieren hebt bereid, en bak nog eens 10 minuten op een middelhoog vuur en met het deksel op de pan.
-
Voeg dan een paar plakjes tomaat toe, 100 gram geraspte halfharde kaas en kook nog 5 minuten op middelhoog vuur.
-
Je gezouten courgettetaart is klaar.
Drankje voor bij de zoute courgettecake
Het is een echte delicatesse die zich aanpast aan veel verschillende situaties en over het algemeen iedereen op één lijn krijgt.
Je kunt er ook een heerlijk, vers en gemakkelijk te bereiden gerecht van maken.
Als je het ook wilt combineren met een passend gerecht, dan kun je kiezen voor een glas of van .
