Ingrediënten
Voor het deeg:
1 snufje zout
1 zakje vanillesuiker
75 g suiker
1 ei
250 g bloem
120 g boter, zacht
Voor de vulling:
1 zakje vanillesuiker
1 snufje(s) zout
2 zakjes vanillepudding
450 ml melk
5 el suiker
1 ei
Voor de crumble:
200 g boter, koud
100 g suiker
300 g bloem
1 snufje zout
Pak nu je houten lepel en kook met deze geweldige video tutorials met
Bereiding
1. Verwarm eerst de oven voor op 185 °C. Bekleed vervolgens de springvorm met bakpapier.
2. Kneed vervolgens voor het deeg alle ingrediënten door elkaar, vorm er een bal van en laat 30 minuten afkoelen.
Ook erg lekker:
3. bereid nu de pudding voor de vulling volgens de aanwijzingen op de verpakking, maar gebruik voor beide verpakkingen samen slechts 450 ml melk. Laat de pudding afkoelen en klop er dan het ei door.
4. kneed voor de crumble alle ingrediënten samen tot een kruimelige massa.
5. tot slot verdeel je het deeg over de springvorm en maak je een rand van 2 tot 3 cm, verdeel je de pudding over de bodem en bedek je hem met de kruimelige crumble. Bak ongeveer 30 tot 40 minuten in de voorverwarmde oven – klaar!
Smakelijk
