Er kan een heerlijke gemaakt worden waar jong en oud van zullen genieten.
Recepten zonder eieren en melk
Eieren zijn zeker een waardevol voedingsmiddel voor veel hartige en zoete gerechten.
Er zijn zelfs mensen die eieren gebruiken. Aan de andere kant moet worden toegegeven dat ze erg nuttig zijn bij het koken.
Allereerst geven ze een bepaalde . Vervolgens dienen ze echter als amalgaam en ook om .
Maar hoewel deze voedingsmiddelen vaak onmisbaar zijn, is het geenszins zeker dat men soms niet zonder kan.
Integendeel, in sommige gevallen zoeken mensen bewust naar gerechten zonder het gebruik van.
Hiervoor zijn in principe twee redenen. Ten eerste zijn er mensen die.
Om deze redenen is het voor hen dus niet mogelijk om dergelijke voedingsmiddelen te consumeren. Verder zijn er anderen die uit principe geen eieren en melk willen eten en drinken.
Het zijn met name de voorstanders van “ei en melk” die er bewust voor kiezen om bepaalde voedingsmiddelen van hun menu te schrappen.
In feite kan men dus, althans voor hen, goede vervangers vinden. In dit verband kunnen we het feit noemen dat het bindende eigenschappen heeft.
Hetzelfde kan ook gezegd worden van la, waarvan slechts twee eetlepels nodig zijn.
Om het deeg zacht te maken, kan een eenvoudige , ook geschikt zijn, tenzij er echter eters zijn die niet tegen zuivelproducten kunnen.
Hoe het ook zij, in de volgende regels willen we er een paar voorstellen waarbij geen eieren of melk wordt gebruikt.
Dus laten we eens kijken welke paar ingrediënten je nodig hebt en hoe je het beste te werk kunt gaan.
Pluizige pannenkoeken, een recept zonder eieren
Pluizige pannenkoeken
Als je op zoek bent naar een recept zonder eieren, dan is dit het recept voor jou. Echt makkelijk en lekker.
Uitrusting
-
1 kom
-
2 potten
-
transparante folie
-
Vloeipapier
Ingrediënten
- 500 gr meel
- 350 ml water
- 1 lepel suiker
- 1 lepel zout
- 1 lepel droge gist
- zaadolie
Instructies
-
Giet eerst het warme water, één eetlepel droge gist en één eetlepel suiker in een grote kom en meng.
-
Voeg dan een eetlepel olie en de bloem toe en blijf mengen.
-
Breng op smaak met een theelepel zout en bewerk het mengsel met je handen, zodat het een ronde vorm krijgt.
-
Sluit af met huishoudfolie en laat 15 minuten rijzen.
-
Kneed en laat nog 30 minuten rijzen.
-
Maak er dan balletjes van en sluit ze af met huishoudfolie en laat ze 5 minuten rusten.
-
Neem nu twee potten. De ene vul je met een beetje olie en de andere met meer.
-
Geef de deegballetjes een donutvorm met een gat in het midden. Doe ze eerst in de pan met een beetje olie en bak ze dan in de andere.
-
Leg ze ten slotte, als ze goudbruin zijn, op een bord met keukenpapier.
-
Je pluizige pannenkoeken zijn klaar.
Drankjes voor bij de fluffy pancakes
Ze zijn echt een lekkere en interessante oplossing voor iedereen die niet kan of wil drinken en eten.
Hier kun je dus in een paar minuten maken en geschikt voor iedereen.
Wat betreft de drankjes die erbij horen, kun je kiezen voor een zoete en stille wijnzoals bijvoorbeeld een bokaal van of een van .
