Gewoon kipkoteletten, zure room, kaas en uien – dat is alles: 4 ingrediënten, in folie wikkelen en je hebt een uiterst smakelijke lunch of diner!
Een geweldig recept voor kiprolletjes voor het hele gezin, met maar 4 ingrediënten.
Zeker eens proberen, het is heerlijk en helemaal makkelijk!
Nodig voor ongeveer 3-4 personen:
2 stukken kipfilet koteletten
10 dkg zure room of roomkaas
10 dkg geraspte kaas
Groene uien
Volgende:
zout en gemalen zwarte peper naar smaak
kruidenmix naar smaak om over het broodje te strooien
Werkwijze:
Was de kipfilets met koud water, dep droog met papieren servetten en snijd in twee stukken.
Alle 4 stukken die we op deze manier krijgen worden kruislings doorgesneden, maar niet helemaal, om een zo groot mogelijk gebied te krijgen om te vullen.
We kunnen nog steeds lichtjes onder de folie tikken. op smaak brengen met zout en peper.
Besmeer met kaas of room, bestrooi met gehakte groene uien, geraspte kaas en draai.
Ik heb elk broodje nog belegd met de kruidenmix (ik gebruikte barbecuekruiden, rode pepervlokken en een snufje chilipeper) voordat ik het in folie wikkelde als een salonbroodje.
Giet wat water op de bakplaat en leg de broodjes erin.
Bak ongeveer 35-40 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
Serveer met bijgerechten naar smaak.
Kiprolletjes met kerrie en champignons
Dit recept voor gebakken kiprolletjes van een Frans restaurant is een schot in de roos!
Met eenvoudige ingrediënten, een moeiteloze bereiding en een vleugje Franse flair wordt deze kipdelicatesse je nieuwe lievelingsgerecht.
Uitstekend recept voor extreem smakelijke gevulde kiprolletjes van het youtubekanaal
Hebben we nodig:
2 kippenborsten
150 g smeltkaas
bosje peterselie
1 ui
200 g champignons
zout
gemalen zwarte peper
plantaardige olie
500 g aardappelen
1 theelepel gemalen zoete paprika
1 theelepel gedroogde rozemarijn
Werkwijze:
Snijd de kipfilets horizontaal doormidden. Dek af met folie en hamer Pluk van beide kanten.
Bestrooi het vlees met zout en zwarte peper. Smeer kaas op elk plakje vlees en smeren.
Hak op een harde ondergrond de peterselie fijn en strooi over de kipfilets. Verhit de plantaardige olie in een koekenpan.
Snijd de gepelde ui in blokjes. Doe de uien in de pan en bak tot ze transparant zijn.
Voeg de in plakjes gesneden champignons toe en bakken tot ze goudbruin zijn.
Breng het mengsel op smaak met zout en peper. Verdeel vervolgens het champignonmengsel over de plakjes kip.
Vlees oprollen en leg op de bodem van de ovenschaal.
Plaats het blik in een op 180°C voorverwarmde oven.
Bak gedurende 45 minuten. Snijd geschilde aardappelen in kwarten.
Doe de aardappelschijfjes in een aparte ovenschaal.
Bestrooi met zout, zwarte peper, paprikapoeder en rozemarijn. Giet over met plantaardige olie en meng.
Plaats de aardappelen in de voorverwarmde oven. Bak 30 minuten op 180°C.
Serveer de gehaktrolletjes na het bakken met aardappelen met een beetje gehakte peterselie.
We wensen je een goede smaak!
We wensen je een goede smaak! 🙂
