Heerlijke omelet, zeer luchtig en zonder een drupje overtollige olie: om van te watertanden
Het is natuurlijk een tweede gang waar veel mensen van genieten. Als je echter een caloriearm dieet volgt, moet je kiezen voor een specifieke bereiding in een light versie.
De omelet: de ultieme dinerbespaarder
De omelet is een van die eenvoudige gerechten die, naast voedzaam en smakelijk, ons meestal helpt om … In feite, zelfs als je een halflege koelkast of voorraadkast hebt, helpt deze goede tweede gang ons een handje om eters tevreden te stellen.
In feite zijn er maar een paar dingen nodig om een geweldig resultaat te bereiken. Daarom wordt dit makkelijke en stevige gerecht echt gewaardeerd door de overgrote meerderheid van de mensen. Het is bovendien een typisch Italiaanse bereiding, ondanks het feit dat het in sommige opzichten doet denken aan .
Het verschil is echter duidelijk. Aan de andere kant is de omeletwordt over het algemeen bereid met behulp van , en de . In plaats daarvan wordt er meer gebruik gemaakt van eieren.
Hoe het ook zij, in de volgende regels willen we een klassieke omelet voorstellen, zodat zelfs degenen die op dit moment de weegschaal niet overhoop willen halen, het kunnen bereiden. Je zult zien dat het echt makkelijk en betaalbaar is voor iedereen.
Frittata light recept
Omelet light
Deze heerlijke omelet zal iedereen bevallen. Dus probeer deze fantastische light versie.
Benodigdheden
-
friteuse
-
pan
-
1 kom
Ingrediënten
- 4 eieren
- 2 courgettes
- 3/5 lepels melk
- geraspte harde kaas
- olijfolie extra vierge
- zout
- zwarte peper
Instructies
-
Was eerst de courgettes onder stromend water en snijd ze dan in rondjes.
-
Doe nu de courgettes in de airfryer en voeg een drupje extra vierge olijfolie, een snufje zout en zwarte peper toe.
-
Bak 15 minuten op 180 graden.
-
Giet ondertussen vier eieren en de melk in een grote kom en breng op smaak met zout, zwarte peper en een handvol geraspte harde kaas, zoals Grana Padano. Roer goed door.
-
Doe nu de gekookte courgettes in een bakblik samen met het eimengsel. Bak 20 minuten op 180 graden in een airfryer.
-
Je luchtige omelet is klaar.
Drankje voor bij de frittata light
Het kan ook geschikt zijn voor iedereen die absoluut niet wil aankomen en iets anders wil eten dan de klassieke omelet.
In dit geval kun je er dus zonder schuldgevoel van genieten. Maar om het helemaal af te maken, moet je ook een even geschikt drankje kiezen. Kies dus voor .
