Nagerecht

Heerlijke smeltzachte cake, zonder oven: klaar in een paar stappen

426views

Als je op zoek bent naar een recept dat niet veel tijd in beslag neemt in de keuken, ga dan voor het fantastische dessert hieronder. Het is een heerlijk .

Tiramisu: een dessert dat overal ter wereld lekker en populair is

Als we het hebben over een dessert dat erg populair is en praktisch over de hele wereld bekend is, moeten we zeker .

Dit laatste is, in feite, en heeft nooit zijn aantrekkingskracht verloren in de loop der tijd. Integendeel, het is veilig om te zeggen dat het er altijd in slaagt om zowel de Bel Paese als buiten de grenzen van Italië te veroveren.

Aan de andere kant lijkt het erop dat degenen die het vaderschap aanvechten vooralen, inderdaad, er zijn verschillende versies die kunnen worden opgesteld.

Afgezien van deze misschien onduidelijke oorsprong, willen we je in de volgende regels een zeer interessant recept laten zien dat waarschijnlijk elk diner aan je tafel zal plezieren.

Tiramisu

Tiramisu

Bereiding 4 uren 15 notulen

Ingrediënten

  • 240 gr mascarpone
  • 200 ml vloeibare room
  • 47 gr suiker
  • 85 ml water
  • 3 eidooiers
  • 10 gr gelatine
  • 3 gr koffie
  • Savoiardi koekjes
  • cacaopoeder

Gebruiksaanwijzing

  • Klop eerst 3 eierdooiers los in een kom en voeg dan een mengsel toe van 40 g suiker en 25 g water dat je in een steelpan hebt gekookt.

  • Voeg dit mengsel vervolgens geleidelijk toe in een kom met de mascarpone en gesmolten gelatine.

  • Klop nu de slagroom op met de elektrische garde en giet het in de andere kom, meng het en giet het dan in de vorm met de spuitzak, zoals op de foto.

  • Meng in een kom 7 g suiker, 3 g koffie en 60 g heet water en week er wat stukjes lieveheersbeestjes in, die je vervolgens bovenop de room in de vorm legt. Zet 4 uur in de koelkast.

  • Haal tot slot de balletjes uit de vorm en strooi er cacaopoeder overheen.

  • De tiramisu is klaar. Serveer hem op een dessertbord.

Drank voor bij de tiramisu

De drank die we je net hebben laten zien is zeker geschikt voor iedereen, zelfs voor degenen die niet veel ervaring hebben met koken.

In feite kun je met slechts een paar eenvoudige stappen een werkelijk prachtig resultaat bereiken waar zowel jong als oud dol op zal zijn.

Last but not least, vergeet ook niet om een geschikt drankje te combineren, zoals bijvoorbeeld .

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.