Hier is wat ik bereidde met de laatste koekjes die nog in de kast lagen: uitstekend resultaat
De bananencake die we in de volgende regels voorstellen is een heerlijke en . Een echte onweerstaanbare traktatie.
Voor een lekker bananendessert, klaar in 5 minuten
Er zijn momenten dat je, in plaats van naar de supermarkt of de bakker te gaan, zin hebt om iets klaar te maken om je familie of vrienden aan te bieden.
Aan de andere kant is het echter ook zo dat we misschien niet eens de tijd hebben om een goed resultaat te bereiken. Gelukkig zijn er echter ook die ons in staat stellen om in een paar eenvoudige stappen lekkernijen aan te bieden.
Met dit in gedachten gaan we je hieronder kennis laten maken met een bereiding die echt binnen ieders bereik ligt en een beperkt aantal ingrediënten vereist.
In het bijzonder hebben we het over degene die je, naast dat hij lekker is, je geliefden een vers, echt en conserveermiddelvrij dessert laat proeven.
Op dit punt is het dus tijd om je te laten zien welke stappen je in de praktijk moet zetten om .
Bananencake
Bananencake
Uitrusting
-
2 kommen
-
1 ronde taartvorm
-
1 koekenpan
-
1 plastic zak
-
deegrol
Ingrediënten
- 2 bananen
- 120 gr droge koekjes
- 35 gr boter
- 75 gr slagroom
- 200 gr gecondenseerde melk
- 35 gr suiker
- bloemsuiker
- chocoladestukjes
Instructies
-
Doe eerst een handvol droge koekjes in een plastic zak en verkruimel ze met behulp van een deegroller.
-
Giet vervolgens alles in een kom samen met een banaan die je met een aardappelstamper hebt gepureerd, meng het geheel en doe het dan over in een ronde taartvorm, waarbij je een bodem vormt.
-
Smelt 35 g boter en suiker in een koekenpan, voeg 200 ml gecondenseerde melk toe, roer en kook 5 minuten onder voortdurend roeren.
-
Giet dit mengsel nu in de cakevorm en leg er plakjes banaan op.
-
Klop in een kom de slagroom op met een elektrische garde, samen met een theelepel poedersuiker, verdeel dit over de cake en strooi er wat chocoladestukjes overheen. Haal de cake uit de taartvorm.
-
De bananencake is nu klaar.
Drankje voor bij de bananencake
De drank die we je zojuist hebben gepresenteerd, vereist, zoals je hebt gemerkt, zeer weinig voorbereidingstijd.
Dus in een mum van tijd heb je een echt goede en lekkere taart. Als je er tot slot echter ook nog een passend drankje bij wilt, kies dan .
