Hoofdgerechten

Hoe kan ik mojarra maken in een air fryer? Volg deze eenvoudige tip om het te doen

41views

Sinds de air fryer in ons leven is gekomen, hebben we niets anders gedaan dan denken hoe gelukkig we zijn dat we dit hebben. apparaat hebben. Velen van ons geloven dat dit, na de magnetron, de beste uitvinding van de mens is, en terecht. Sinds zijn komst heeft het laten zien dat je geen conventionele oven of fornuis nodig hebt om een recept te maken dat net zo lekker en gezond is. Als bewijs hiervan is de versie van mojarra in friteuse die je op een makkelijke manier kunt bereiden.

De mojarra is een van de meest voortreffelijke vissen die we hebben en bevat een grote hoeveelheid voedingsstoffen die ideaal zouden kunnen zijn om bij te dragen aan de vorming van botten, spieren en enkele andere weefsels die ook preventief werken tegen ziekten.

Bij deze gelegenheid geven we je een stap-voor-stap handleiding zodat je mojarra gemakkelijk in je eigen keuken kunt bereiden. luchtfriteuseeen veel praktischere optie. Niet alleen omdat we het hebben over een optie die gemakkelijker schoon te maken is, maar ook omdat je er een resultaat mee kunt bereiken zonder dat het veel rommel in je keuken oplevert.

Aanbevelingen: Je zou perkamentpapier kunnen gebruiken om te voorkomen dat de mojarra blijft plakken en om te voorkomen dat je lijdt tijdens het koken. Je kunt ook wat tarwebloem, maïsmeel of paneermeel met een beetje olijfolie gebruiken om het een rijkere textuur te geven.

Ingrediënten

  • 2 mojaras (schoon en geschubd)
  • 2 citroenen
  • Zout en peper naar smaak
  • Olie spray

Bereiding

  1. Was en droog de mojarras.
  2. Met het sap van de citroenen gaan we onze vis marineren. voeg zout en peper naar smaak toe om het een veel rijkere toets te geven. laat ze daar ongeveer 10-15 minuten staan.
  3. Verwarm de friteuse 5 minuten voor op 180ºc.
  4. We gaan een beetje oliespray in het frituurmandje spuiten, dit voorkomt dat onze vis blijft plakken.
  5. Bak de mojarras op 180ºc in de friteuse gedurende 10-15 minuten. Het is belangrijk om ze halverwege te keren zodat ze gelijkmatig gaar worden.
  6. De kooktijd kan ook variëren afhankelijk van de airfryer, dus houd het in de gaten als je denkt dat het iets meer tijd nodig heeft.
  7. En klaar, genieten maar.

Voedingswaarde

  • Calorieën: 220 kcal
  • Koolhydraten: 11g
  • Cholesterol: 1mg
  • Eiwit: 15g
  • Suikers: 1g
  • Vezels: 1g
  • Natrium: 44mg
  • Totaal vet: 13g
  • Verzadigde vetten: 1g

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.