Ik ben al heel lang op zoek naar dit recept, zonder boter en chemicaliën: heerlijk resultaat
Als je op zoek bent naar een recept voor een eenvoudig en lekker dessert, dan moet je kiezen voor het recept dat we in de volgende regels presenteren.
Het recept voor het typische Amerikaanse dessert
Er zijn er die dankzij hun onweerstaanbare heerlijkheid niet lang nodig hadden om letterlijk de wereld rond te gaan.
Welnu, een van deze is precies wat bekend staat als een “vierkantje”, dat meestal in vierkantjes wordt geserveerd als een smakelijk tussendoortje.
De eer voor de uitvinding van zo’n dessert gaat naar verluidt naar een zekere zakenvrouw met de naam .
Er wordt in feite gezegd dat in het begin van de jaren 1980, de voornoemde zakenvrouw uit Chicago een banketbakker vroeg om ze klaar te maken om ze mee te nemen in een lanceringsdoos.
Of het nu waar is of slechts een fictief verhaal, het doet er weinig toe. Wat wel interessant is, is dat we er tegenwoordig allemaal van kunnen genieten en het zelfs thuis kunnen maken.
Dus, als ook jij iets typisch Amerikaans wilt meemaken, volg dan .
Brownie
Brownie
Uitrusting
-
2 kommen
-
1 vierkante vorm
-
elektrische garde
-
bakpapier
Ingrediënten
- 65 gr cacaopoeder
- 150 ml plantaardige olie
- 300 gr suiker
- 3 eieren gemiddelde
- 85 gr meel
- vanille-extract
- zout
Instructies
-
Laat eerst 3 middelgrote eieren ongeveer 3 minuten weken in een kom vol kraanwater.
-
Giet de eieren nu in een kom samen met 300 g suiker, 3 theelepels zout, 1 theelepel vanille-extract, en mix met een elektrische garde gedurende ongeveer twintig minuten.
-
Meng in een andere kom 65 g cacaopoeder met 150 ml plantaardige olie, en voeg dit mengsel toe aan de andere kom en ook 85 g bloem. Meng met een elektrische garde.
-
Doe dit mengsel nu over in een vierkante vorm bekleed met bakpapier. Bak 30 minuten op 170 graden.
-
Laat tot slot afkoelen en snijd de cake in vierkantjes.
-
De brownie is klaar.
Drankje voor bij de brownie
De brownie is zeker een van de beroemdste Amerikaanse desserts ter wereld. Maar zoals je hebt gemerkt, ziet deze versie zonder boter er erg smakelijk uit.
Dus, als je een zeer smakelijk tussendoortje wilt serveren, vergeet dan niet om dit goede dessert te combineren met een passend drankje. Als je daarvoor kiest, zal het zeker niet misgaan.
