Nagerecht

Ik ben gek op dit spul, sneeuwlawine

563views

Ik ben gek op dit spul, sneeuwlawine

Ingrediënten

750 ml melk
170 ml room
200 g chocolade, wit volle melk
2 el likeur (koffielikeur, bijv. Kahlua)
Gemalen kaneel naar smaak om op smaak te brengen

Bereiding

1. Zo werkt het, breng eerst de melk aan de kook in een pan en haal van het vuur.

Breek dan de chocolade in stukjes en voeg toe aan de hete melk. (Roer tot het gesmolten is). Als er nog stukjes over zijn, verwarm je alles gewoon opnieuw.

2. Roer nu de koffielikeur erdoor en giet in 4 hittebestendige glazen. Roer vervolgens de room romig maar niet stevig en verdeel gelijkmatig over de chocolademelk.

Bestrooi elk glas met een beetje kaneelpoeder en serveer direct.

Ik ben gek op dit spul, sneeuwlawine

Smakelijk

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.