Hoofdgerechten

Je zult nooit genoeg krijgen van dit recept, een traktatie voor een paar euro Khachapuri, een recept van een paar euro waar je dol op zult zijn

469views

Dit is een echte traktatie en wordt bereid in . Probeer het nu.

Weinig ingrediënten en weinig tijd

Er zijn bepaalde tijden waarin men niet veel tijd heeft om aan te besteden. Aan de andere kant is het leven tegenwoordig steeds hectischer geworden.

De dagen dat men rustig thuis bleef en alleen huishoudelijke klusjes afmaakte, zijn inderdaad al lang voorbij.

Kortom, in vroegere tijden, vooral misschien wel voor de Tweede Wereldoorlog, waren het meer de mannen die, om het zo maar te zeggen, de touwtjes in handen hadden.

Later, vooral met de komst van dea Industriële Revolutienam het aantal vrouwen dat naar school ging aanzienlijk toe.

Tegenwoordig lijkt het echter erg anachronistisch om te denken aan een vrouw die ervoor kiest om geen .

Om deze en andere redenen moet je dus vaak een overvloedig feestmaal voorbereiden.

Bovendien is er zelfs weinig tijd om boodschappen te doen. Zo kan het gebeuren dat men in de koelkast zit.

Op zulke momenten moet je dus vindingrijk zijn en het doen met de weinige ingrediënten die voorhanden zijn. Als je een beetje fantasie gebruikt, kun je zelfs goede en bevredigende resultaten krijgen.

Dus als jij op dit moment toevallig ook de ziekte hebt, hoef je je helemaal geen zorgen te maken.

Sterker nog, we willen je er een aanbieden die je niet alleen tijd zal besparen, maar ook je portemonnee.

Het moet ook worden benadrukt dat dit iets is dat zo goed is dat je er zeker geen spijt van zult krijgen van andere hoofdgerechten.

Sterker nog, misschien als je iets snel en origineels wilt klaarmaken, is dit het gerecht voor jou. Het is, om precies te zijn, een typisch gerecht van .

Khachapuri

Als je weinig tijd hebt en ook een nogal lege koelkast, dan moet je dit recept proberen. Hoe lekker!

Benodigdheden

  • 1 koekenpan

  • rasp

  • deegrol

  • 1 kom

Ingrediënten

  • 300 ml Kefir melk
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel suiker
  • 2 eieren
  • 3 lepels plantaardige olie
  • 450 gr meel
  • 10 gr bakpoeder
  • 350 gr halfharde kaas

Instructies

  • Giet eerst kefir-melk, een ei, een theelepel zout en suiker in een grote kom en meng.

  • Voeg vervolgens 3 eetlepels plantaardige olie, de bloem en het bakpoeder toe en laat 10 minuten staan.

  • Kneed met je handen tot je een homogeen mengsel en een soort deegbal krijgt.

  • Rasp vervolgens wat halfharde kaas en leg deze op een bord.

  • Voeg ook een ei toe aan het bord, een beetje zout, en meng.

  • Maak balletjes met dit mengsel.

  • Maak vervolgens meer balletjes met het deeg van eerder en verdeel het in vier delen.

  • Rol met behulp van een deegroller de bolletjes uit en leg de andere kaasbolletjes ertussen. Maak alles dicht en druk het weer plat met de deegroller.

  • Bak nu dit platgeslagen deeg in een droge koekenpan, op middelhoog vuur en met een deksel op beide kanten.

  • Als je klaar bent, leg je elk stuk op elkaar en smeer je het in met een klontje boter.

  • Je Khachapuri is klaar!

Khachapuri drinken, heerlijk recept voor een paar euro

Dit is er zeker een die velen van jullie misschien nog niet kenden.

Het is, in feite, een , hoewel, tegenwoordig, het is ook heel populair en populair in .

Zeer snel en gemakkelijk te bereiden, daarom gaat het het beste samen met een glas .

In dit geval kun je dus kiezen voor een wijn die zeker past bij deze originele en eenvoudige tweede gang.

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.