Nagerecht

Kwarkcake alles door elkaar geroerd in 5 minuten

424views

Kwarktaart alles door elkaar geroerd in 5 minuten

Ingrediënten

150 g margarine
200 g suiker
100 g griesmeel (zachte tarwegriesmeel)
1 pakje custardpoeder, vanillepoeder of sauspoeder
3 eieren
1 kg kwark (magere kwark)
1 snufje zout
wat poedersuiker
Vet, voor de vorm

Voorbereiding

Zo makkelijk is het, verwarm eerst de oven voor op 190 graden. Splits de eieren. Klop de margarine, suiker en eidooiers schuimig. Roer dan de kwark, griesmeel, vanillesauspoeder en zout erdoor.

Klop nu de eiwitten met de resterende suiker schuimig en vouw door het mengsel.

Bekleed vervolgens de bodem van een springvorm met bakpapier en vet de zijkanten in. Giet het beslag erin.

Bak de cake nu ongeveer 70 minuten in de oven op 170 graden.

Smakelijk

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.