565views
Ingrediënten
500 milliliter melk (volle melk, 3,5% vet)
250 gram boter
Pak nu je houten lepel en kook met deze geweldige video tutorials met
Bereiding
1. Doe eerst de melk en boter in een pan en verwarm langzaam op middelhoog vuur (niet koken) zodat de boter smelt. Roer ondertussen constant zodat er niets aanbrandt.
2. klop vervolgens het lauwe mengsel in een geschikte kom met een handmixer op de hoogste stand schuimig.
Ook interessant:
3. Zet de zelfgemaakte room nu 24 uur in de koelkast. Hij is dan klaar en kan worden opgeklopt met bijvoorbeeld roomversteviger.
Bon appétit
add a comment
