Hoofdgerechten

Millefoglie di patate, een smakelijk tweede gerecht waar zowel volwassenen als kinderen dol op zullen zijn: goedheid

373views

Als je een gerecht wilt maken waar iedereen van zal smullen, dan moet je dit echt kiezen. Er blijft geen kruimel van over.

Aardappelen, een ingrediënt zonder grenzen

Een van de voedingsmiddelen die zeker erg populair en geliefd zijn in veel gastronomieën over de hele wereld zijn aardappelen. Deze laatste zijn namelijk uitgesproken en zeer geschikt voor de bereiding van een verscheidenheid aan smakelijke gerechten.

In feite kunnen ze op zichzelf worden gegeten, misschien worden gebruikt als bijgerecht, of ze kunnen een perfect ingrediënt worden voor . Allereerst kunnen deze speciale knollen worden gekookt, gebakken, gefrituurd en gepaneerd.

Ten tweede lenen ze zich vaak ook heel goed voor de bereiding van complexere gerechten. Bovendien vallen ze bij zowat iedereen in de smaak, zelfs bij veeleisende fijnproevers en mensen die een .

Als je er daarom een paar in je voorraadkast hebt, mag je jezelf al gelukkig prijzen, want ze kunnen op verschillende manieren worden gebruikt. Daarom willen we je in de volgende regels een gerecht voorstellen dat vrij eenvoudig te maken is en zowel jong als oud zal aanspreken.

Nou, laten we dan geen kostbare tijd meer verspillen en specifiek kijken hoe je een geweldig resultaat kunt bereiken.

Aardappel millefeuille

Millefeuille van aardappelen

Deze aardappelmillefeuille is echt onweerstaanbaar en ook nog eens makkelijk te maken. Probeer het nu. Je zult er geweldig uitzien.

Trefwoord Aardappel millefeuille

Uitrusting

  • 2 kommen

  • 1 bakplaat

  • mandoline

  • rasp

Ingrediënten

  • 890 gr aardappelen
  • 290 ml melk
  • 190 gr halfharde kaas
  • olijfolie
  • zout
  • zwarte peper

Instructies

  • Zorg er allereerst voor dat je de aardappelen schilt, spoel ze af onder stromend water en droog ze goed af.

  • Snijd de aardappelen vervolgens in plakjes met behulp van een mandoline en doe ze in een kom….

  • Giet nu wat melk in een grote kom, voeg wat zout en zwarte peper toe en meng alles door elkaar.

  • Vet nu een ovenschaal in met olijfolie en leg de aardappelschijfjes erin. Voeg melk, geraspte harde kaas en plakjes halfharde kaas toe. Maak laagjes tot alle ingrediënten op zijn.

  • Bak ongeveer 1 uur in de oven op 190 graden.

  • Je aardappelmillefeuille is klaar om te serveren.

Drankje bij de aardappelmillefeuille

Dit is zeker een smakelijk idee dat waarschijnlijk in de smaak zal vallen bij het hele gezin.

Om het helemaal af te maken, kun je er ook het beste een passend drankje bij serveren. Kies daarom voor een glas .

Leave a Response

Ludwig Bergman
Hallo! Mijn naam is Ludwig Bergman en ik ben een ervaren redacteur met een passie voor koken en de kunst achter culinaire creaties. In de loop der jaren heb ik me ondergedompeld in verschillende culinaire tradities en recepten om mijn kennis en inspiratie met onze gewaardeerde lezers te kunnen delen.