Er zijn nooit genoeg recepten voor lekkere snacks.
Probeer deze eenvoudige kaasstengels en je zult ze niet kunnen weerstaan.
Ze zijn klaar in een paar minuten en verdwijnen razendsnel van tafel.
Volg dit recept van het youtube kanaal .
We hebben nodig:
500 g gewone bloem
250 g boter of margarine
150 g zure room of yoghurt
1 ei + 1 ei om te smeren
2 theelepels zout
1 theelepel bakpoeder
250 g geraspte kaas
2 teentjes knoflook
Om te bestrooien:
komijn
sesamzaadjes (je kunt ook geraspte kaas gebruiken)
Werkwijze:
Zeef de bloem in een kom.
Voeg toe. verzachte boter toe.
En werk goed met je handen.
Voeg dan de yoghurt, uitgeperste knoflook. ei, zout en bakpoeder toe.
Voeg als laatste de geraspte kaas toe.
Meng alles goed door elkaar.
Kneed tot een compact deeg.
Breng het deeg over naar een werkvlak.
Rol voorzichtig uit met een deegroller.
Snijd vervolgens in lange repen.
Stapel deze naast elkaar op een met bakpapier beklede bakplaat.
Bestrijk de stokjes met losgeklopt ei.
Bestrooi met komijn en sesamzaad.
Bak ongeveer 12 – 15 minuten op 180 °C.
Eet smakelijk!
