Als je van plan bent om een gerecht op tafel te zetten, dan is het zeker de moeite waard om even te kijken naar het recept dat binnenkort wordt gepresenteerd.
Een goed recept voor een smakelijk gerecht
Het is vaak makkelijker dan je zou verwachten, zelfs voor mensen met weinig ervaring.
In feite staat nergens geschreven dat alleen voedsel dat veel voorbereidingstijd vergt en ook een uitgebreide en ingewikkelde procedure goed is.
Met dit in gedachten willen we je hieronder laten zien hoe je iets kunt maken dat, naar eigen goeddunken, als beide kan dienen.
In het bijzonder maken we in dit geval gebruik van slechts twee heel gewone en goedkope groenten, namelijk . Je zult zien dat je in een paar minuten iets lekkers kunt maken om meerdere keren per week te herhalen.
Welnu, op dit punt is het niet nodig om nog meer kostbare tijd te verspillen, maar juist om je stap voor stap te laten zien hoe je het in de praktijk kunt brengen.
Roergebakken broccoli en wortelen
Roergebakken broccoli en wortelen
Ingrediënten
- 300 gr broccoli
- 2 wortelen
- 1 witte ui
- sojasaus
- zout
- knoflook
- plantaardige olie
Instructies
-
Kook allereerst in een hoge pan met gezouten water twee in stukken gesneden wortelen gedurende 2 minuten.
-
Voeg dan de in roosjes gesneden broccoli toe aan de pan en kook nog een minuut.
-
Fruit de gesnipperde ui in een koekenpan met een beetje plantaardige olie. Voeg nu ook de broccoli en wortels toe.
-
Voeg gehakte knoflook en 2 eetlepels sojasaus toe en roerbak ongeveer 4 minuten.
-
Roergebakken broccoli en wortels zijn klaar om geserveerd te worden.
Wat te serveren met gebakken broccoli en wortelen
Zoals je hebt gemerkt uit het snelle en makkelijke recept dat we je net hebben laten zien, zijn ze echt een koud kunstje om op tafel te zetten.
Dus als je van vegetarische gerechten houdt, zou je dit gerecht alleen kunnen eten. Als je deze bereiding daarentegen liever ziet als , dan zul je het ook met iets anders moeten combineren.
In dat geval heb je misschien meer opties, maar als je mijn advies wilt, combineer de broccoli en wortelen dan met.