Als je een pasta wilt bereiden die het waard is om op te vallen, dan moet je de fantastische pasta’s proberen.
Het rijke Italiaanse eten en de wijn
L’, van Noord tot Zuid, heeft echt een heel bijzondere traditie als het gaat om een. In feite, verspreid over de laars van Italië, zijn er echt veel uitstekende om jaloers op te zijn in elk deel van de wereld.
Het maakt dus zeker gebruik van goede ingrediënten die typisch zijn voor een bepaald gebied. Maar zelfs als je niet uit een bepaalde plaats komt, zijn er gerechten die door iedereen gewaardeerd worden.
Ze vallen in deze categorie, bijvoorbeeld de beroemde gerechten die, in dit geval, een recept zijn van, dat wil zeggen, een prachtige plaats die behoort tot de Amalfikust.
Welnu, op dit punt, als u nieuwsgierig bent, willen we u graag precies het recept voor deze speciale pasta uit . Het is vooral een voorgerecht dat gebruik maakt van de.
Deze laatste is namelijk een traditioneel agrovoedingsproduct uit Campanië dat wordt geproduceerd in . Laten we eens kijken hoe je deze smakelijke spaghetti bereidt.
Spaghetti del Mastucciello
Spaghetti del Mastucciello
Spaghetti del Mastucciello zijn echt het einde van de wereld. Hier lees je hoe je ze snel klaarmaakt. Iedereen zal ze lekker vinden.
Ingrediënten
- 390 gr spaghetti
- 115 ml ansjovis colatura
- 2 kruidnagel knoflook
- Spaanse peper
- zout
- olijfolie extra vierge
Instructies
-
Begin eerst met het koken van de spaghetti in een hoge pan gevuld met water en een kleine hoeveelheid grof zout.
-
Verhit ondertussen extra vierge olijfolie in een koekenpan en voeg gehakte knoflook en peterselie en een handje chilipeper toe.
-
Als de spaghetti beetgaar is, giet je ze in de koekenpan met de sauté en voeg je wat van het kookwater toe. Roeren.
-
Schep tot slot de spaghetti op een bord en giet er, rauw, een beetje ansjoviscolatura over.
-
De spaghetti van Mastucciello is klaar.
Drankje voor bij de spaghetti van Mastucciello
Ze zijn een typisch recept uit Campanië en worden bereid met de smakelijke colatura di alici (ansjovissaus), geproduceerd aan de prachtige Amalfikust.
Als je het echter echt helemaal af wilt maken, ga dan voor een glas Chardonnay of . Je zult zien dat je op deze manier in een paar minuten een heel smakelijk voorgerecht kunt maken. In feite is de bereiding heel eenvoudig en zeker ook binnen ieders bereik.
