Spinazie en kaas empanadas zonder olie, een heerlijk recept om je ontbijt compleet te maken.
De empanadas worden beschouwd als een heerlijke snack om van te genieten op bijna elk moment van de dag, maar als je een veel lichtere vulling wilt waarbij je zelfs geen druppel oliedeze van spinazie met kaas zal uw beste alternatief zijn om van te genieten in de ontbijttijd.
Met een uitgelezen vulling van spinazie vers met kaas kun je dit lievelingsgerecht tijdens de lunch delen met kinderen en volwassenen. ontbijt. Maar het beste van alles is dat ze olievrijDus om ze de heerlijke consistentie te laten behouden waar ze zo populair om zijn, is het aan te raden om een airfryer te gebruiken of ze zelfs een paar seconden te bakken.
Bekijk het eenvoudige, zelfgemaakte recept om een paar heerlijke spinazie en kaas empanadas zonder olie! en dus de mogelijkheid hebben om ervan te genieten als extra optie ter aanvulling van je ontbijt zonder uren in de keuken te hoeven staan.
Ingrediënten
- 150 g spinazie-aardbeien, ontsmet en uitgelekt
- 80 g verse kaas in reepjes gesneden
- ¼ witte ui, fijngesneden
- 1 grote teen knoflook
- 1 eetlepel ongezouten boter
- 6 empanada deeg cirkels
- Zout met gemalen zwarte peper naar smaak
Bereiding
- Verhit een koekenpan met de boter en fruit de gesnipperde ui samen met de knoflook, wanneer ze van kleur veranderen, voeg je de verse spinazie toe en bak je tot het lichtjes geslonken is, voeg een snuifje zout toe met gemalen zwarte peper voor de smaak.
- Maak het empanadadeeg klaar, leg een klein deel van de spinazie in het midden en garneer met verse kaasreepjes.
- Vouw dubbel en maak de randen dicht met een vork of door er met je vingers in te knijpen.
- Bak met behulp van de airfryer of conventionele oven voorverwarmd op 180 °c gedurende 3 minuten aan elke kant of tot ze lichtbruin zijn, serveer en geniet van heerlijke empanadas.
Voedingswaarde
- Calorieën: 189 kcal
- Koolhydraten: 62g
- Cholesterol: 1mg
- Eiwit: 5g
- Suikers: 1g
- Vezels: 3g
- Natrium: 0,0002mg
- Totaal vet: 46g
- Verzadigde vetten: 1g
